Update Artikelilmiah: 6335

SYAMSUL MU'MIN

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Salah satu aspek yang sudah mulai diteliti untuk meningkatkan pertumbuhan pada ikan sebagai bahan tambahan pakan adalah bioaktif  tanaman.  Selain bersifat alami, kunyit merupakan tanaman yang banyak digunakan dalam kehidupan manusia dan diketahui mempunyai zat berkhasiat dapat meningkatkan nafsu makan, meningkatkan penyerapan makanan pada usus dan juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan kapang. Oleh karena itu, dilakukan penelitian terhadap penggunaan kunyit sebagai tambahan pakan ikan nila. Tepung kunyit dicampurkan ke dalam pakan standard ikan nila yang berprotein sedang berkisar antara 28 – 30% dengan berbagai dosis kunyit sebanyak 0%, 2%, 4%, 6% dan 8%. Pakan diberikan pada benih ikan nila dengan berat rata-rata 6,64 gram dan dipelihara  hingga 70 hari, dengan tiap perlakuan terdiri dari 5 ulangan dan tiap ulangan terdiri dari 5 ekor ikan. 
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian penambahan tepung kunyit pada pakan dapat meningkatkan pertambahan berat ikan nila secara nyata (P<0,05) yang menyebabkan perubahan yang signifikan terhadap pertumbuhan, tetapi tidak meningkatkan sintasan ikan nila dan penambahan tepung kunyit 4% pada pakan komersil menghasilkan pertambahan berat ikan nila yang terbaik.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The use of plant bioactive to increase growth in fish feed are now widely investigated. Turmeric or Curcuma longa are commonly used by human and known to have active ingredients to improve the absorption of food in the intestines, increase appetite and antimicrobial. Therefore a research was conducted to evaluate the possibility of using these plant bioactive as a food additive of fish feed nile.  Turmeric powder mixed into the feed protein standard nile  fish are ranging from 28-30% with various doses of turmeric 0%, 2%, 4%, 6% and 8%. Feed given to fish fry nile  with an average weight of 6.64 grams and was kept up to 70 days, with each treatment consisted of 5 repetitions and each repetition consisted of 5 fish.
The research results showed that the addition of the provision of turmeric powder on the fish feed to increase growth nile  significantly (P<0.05), leading to significant changes in the growth, but did not increase the survival rates of fish nile  and turmeric powder 4% increase in feed resulted in heavy commercial nile fish the best.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman