Update Artikelilmiah: 6320

ANINDYA LAKSITA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh petani gula kelapa cetak dan kristal di Desa Karanggintung Kecamatan Kemranjen Kabupaten Banyumas. Adapun sampel yang digunakan adalah 105 petani yang terdiri dari 30 petani gula kelapa Kristal dan 75 petani gula kelapa cetak. Penetapan jumlah sampel dilakukan dengan menggunakan rumus slovin. Penarikan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling. Penelitian ini dilakukan pada bulan April tahun 2013.
Hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat efisiensi penggunaan faktor produksi (nira, tenaga kerja, air kapur dan bahan bakar) masih belum efisien. Adapun kondisi return to scale berada pada keadaan constant return to scale. Kelayakan usaha dari aspek ekonomis menunjukan bahwa ketika komponen biaya eksplisit yang diperhitungkan maka usahtani gula kelapa cetak dan kristal layak diusahakan (menguntungkan).
Implikasi dari penelitian ini adalah diperlukan adanya penyuluhan mengenai usaha gula kelapa yang benar mulai dari pemeliharaan pohon kelapa hingga proses pengolahan menjadi gula kelapa. Meningkatkan kesadaran petani dalam melakukan pengelolaan biaya produksi yang nantinya akan berdampak pada perolehan laba usaha.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The population of this research is all block and granule palm sugar crafters in Karanggintung Village, Banyumas District. The sample are 105 crafters which consist of 30 granule palm sugar crafters and 75 block palm sugar crafters. 
Sampling is done by using the Slovin formula. The sampling method is simple random sampling method. The research was conducted in April of 2013.
The results showed that the efficiency level of using production factors (nira, employee, chalk water and fuel) has not been efficient. The conditions return to scale is constant returns to scale. Economic aspects of the feasibility crafters  shows that when only the explicit cost components are taken into granule and block palm sugar crafters are profitable and feasible to do. 
The implication of this research is necessary to have counseling about proper farming palm sugar from palm tree maintenance to the process  into palm sugar. Increasing awareness of farmers in managing their production costs will have an impact on farm profitability.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman