Update Artikelilmiah: 54918

LUTFI NGATIFAH

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Minyak jelantah merupakan limbah yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan baku biodiesel sehingga dapat mengurangi pencemaran lingkungan dan kebergantungan terhadap bahan bakar fosil. Produksi biodiesel melalui proses esterifikasi–transesterifikasi memerlukan konsumsi energi pada setiap tahapan proses. Oleh karena itu, evaluasi proses dilakukan melalui analisis energi untuk menilai kuantitas energi dan analisis eksergi untuk mengevaluasi kualitas energi. Penelitian ini bertujuan menganalisis kinerja energi dan eksergi proses produksi biodiesel dari minyak jelantah serta menentukan kondisi operasi yang menghasilkan efisiensi proses terbaik. 
Penelitian menggunakan minyak jelantah sebagai bahan baku dengan variasi konsentrasi katalis KOH 1,0% dan 1,5% serta lama reaksi transesterifikasi 30, 45, dan 60 menit. Analisis dilakukan melalui penyusunan neraca massa, neraca energi, neraca eksergi, perhitungan efisiensi energi, efisiensi eksergi, dan destruksi eksergi pada setiap tahapan proses, yaitu pemanasan, esterifikasi, pemisahan, transesterifikasi, pemisahan gliserol, pencucian, dan pengeringan. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) pada taraf kepercayaan 95% dan diuji lanjut Tukey.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan K3T1 (konsentrasi KOH 1,5% dan lama reaksi 30 menit) menghasilkan rendemen biodiesel tertinggi 89,76% dan kadar metil ester tertinggi 99,57%, sehingga ditetapkan sebagai perlakuan terbaik berdasarkan kedua parameter tersebut. Evaluasi kinerja energi dan eksergi menunjukkan bahwa perlakuan K3T2 (konsentrasi KOH 1,5% dan lama reaksi 45 menit) merupakan kondisi operasi terbaik berdasarkan kinerja termodinamika, dengan efisiensi energi 91,973% dan efisiensi eksergi 99,966%. Analisis distribusi konsumsi energi menunjukkan bahwa tahap pencucian merupakan unit operasi dengan kebutuhan energi terbesar sehingga menjadi prioritas dalam upaya peningkatan efisiensi proses produksi biodiesel.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Waste cooking oil is a waste material with potential for use as a biodiesel feedstock, thereby reducing environmental pollution and dependence on fossil fuels. Biodiesel production through the esterification–transesterification process requires energy consumption at each processing stage. Therefore, process evaluation was conducted through energy analysis to assess the quantity of energy and exergy analysis to evaluate the quality of energy. This study aimed to analyze the energy and exergy performance of biodiesel production from waste cooking oil and determine the operating conditions that resulted in the best process efficiency.
The study used waste cooking oil as the feedstock, with variations in KOH catalyst concentration of 1.0% and 1.5% and transesterification reaction times of 30, 45, and 60 minutes. The analysis included mass balance, energy balance, exergy balance, energy efficiency, exergy efficiency, and exergy destruction calculations at each processing stage, namely heating, esterification, separation, transesterification, glycerol separation, washing, and drying. The data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) at a 95% confidence level, followed by Tukey's post hoc test.
The results showed that treatment K3T1 (1.5% KOH catalyst concentration and 30-minute reaction time) produced the highest biodiesel yield of 89.76% and the highest methyl ester content of 99.57%; therefore, it was determined as the best treatment based on these two parameters. The energy and exergy performance evaluation showed that treatment K3T2 (1.5% KOH catalyst concentration and 45-minute reaction time) was the best operating condition based on thermodynamic performance, with an energy efficiency of 91.973% and an exergy efficiency of 99.966%. The energy consumption distribution analysis showed that the washing stage was the processing unit with the highest energy requirement, making it a priority for improving the efficiency of the biodiesel production process.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman