Update Artikelilmiah: 5449

ASTITI RAHAYU

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

ASTITI RAHAYU, Program Studi Agronomi Program Pascasarjana,  Universitas Jenderal Soedirman, Kajian Mutu Benih Kakao (Theobroma cacao L.) pada Perbedaan Konsentrasi Polyethylene Glycol (PEG) 6000 dan Lama Penyimpanan, Komisi Pembimbing, Ketua : Prof. Dr. Hj. Triani Hardiyati, SU, anggota : Dr. Ir. Ponendi Hidayat, MP.
Peningkatan produktivitas kakao membutuhkan benih kakao yang bermutu tinggi. Penyediaan benih kakao berkualitas/bermutu dalam jumlah besar merupakan salah satu faktor penting dalam pengembangan kakao. Benih kakao berkualitas umumnya hanya disediakan oleh perkebunan besar yang letaknya berjauhan dengan perkebunan rakyat sehingga untuk pengiriman benih, diperlukan waktu lama sehingga dapat menurunkan kualitas benih terutama kualitas fisiologis. Salah satu upaya untuk mempertahankan kualitas benih yaitu dengan perlakuan polyethylene glycol (PEG) 6000. Polyethylene glycol (PEG) 6000 dapat mempertahankan kualitas benih secara fisik, membentuk lapisan tipis yang melindungi benih sehingga dapat menyangga kandungan air benih keluar dan masuknya oksigen.
Penelitian ini bertujuan: (1) mempelajari interaksi konsentrasi polyethylene glycol (PEG) 6000 dan lama penyimpanan terhadap mutu benih kakao (2) untuk menentukan konsentrasi polyethylene glycol (PEG) 6000 dan lama penyimpanan yang paling baik untuk mempertahankan mutu benih kakao. Penelitian polyethylene glycol (PEG) 6000 pada benih kakao dalam penyimpanan  selama 3, 6, 9 dan 12 minggu telah dilakukan di Ruang Penyimpanan Benih, Laboratorium Analisis Mutu Benih dan Green House Vedca Cianjur. Rancangan  percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap faktorial yang diulang sebanyak 3 kali. Faktor pertama adalah konsentrasi polyethylene glycol (PEG) 6000 0%, 20%, 40% dan 60% sedangkan faktor kedua adalah lama penyimpanan 3 minggu, 6 minggu, 9 minggu dan 12 minggu. Pengamatan dilakukan terhadap variabel kemurnian fisik benih, bobot benih, kadar air benih, benih berjamur dalam penyimpanan, benih berkecambah dalam penyimpanan, daya kecambah, kecepatan kecambah dan daya hantar listrik.
Penelitian ini menunjukkan terdapat interaksi antara konsentrasi polyethylene glycol (PEG) 6000 dan lama penyimpanan pada variabel kadar air benih, benih berjamur dalam penyimpanan, benih berkecambah dalam penyimpanan, daya kecambah dan kecepatan tumbuh kecambah. Konsentrasi polyethylene glycol (PEG) 60% dengan lama penyimpanan 3 minggu mampu menekan pertumbuhan benih berjamur. Konsentrasi polyethylene glycol (PEG) 20%, 40% dan 60% mencegah benih berkecambah dalam penyimpanan hingga 6 minggu. Konsentrasi polyethylene glycol (PEG) 6000 20% mampu mempertahankan kadar air, daya kecambah dan kecepatan kecambah.

Abtrak (Bhs. Inggris)

ASTITI RAHAYU, Graduate Program of Agronomy, University of Jenderal Soedirman, The Study of Cocoa Seed Quality (Theobroma cacao L.) in the difference Polyethylene Glycol (PEG) 6000 concentration and Storage Time, under supervised by Prof. Dr.. Hj. Triani Hardiyati, SU and Dr. Ir. Ponendi Hidayat, MP.
Increased productivity of cocoa needs high quality cocoa seeds. The provision of high quality cocoa seeds in large quantities is one of the important factors in the development of cocoa. High quality cocoa seeds are generally provided by large estates where are located far apart with smallholders, so the seed delivery will takes a long time and it can reduce the physiological quality of seeds. One effort to maintain the seed quality can be done by treatment the seeds with polyethylene glycol (PEG) 6000. Polyethylene glycol (PEG) 6000 can maintain the quality of the physical seed, forming a thin layer that protects the seed from water content and oxygen infiltration.
This study was aimed to: (1) study the interaction of polyethylene glycol (PEG) 6000 concentration and storage time on cocoa seed quality (2) to determine the best concentration of polyethylene glycol (PEG) 6000 and storage time to maintain cocoa seed quality. The research was conducted in seed storage room, seed laboratory and Green House of  Vedca Cianjur. The experimental design used was a factorial completely randomized design and each repeated 3 times. The first factor is the concentration of polyethylene glycol (PEG) 6000  that consist of 0%, 20%, 40% and 60%, and the second factor is the storage time consist of 3 weeks, 6 weeks, 9 weeks and 12 weeks. The Observation was done on the parameter of seed physical purity, seed weight, seed moisture content, moldy seeds in storage, germinate seeds in storage, seed germination, germination rate and electrical conductivity.
This result showed that there is interaction between the concentration of polyethylene glycol (PEG) 6000 and storage time on the parameter of seed moisture content, moldy seeds in storage, germinate seeds in storage, seed germination and germination rate. The concentration of polyethylene glycol (PEG) 60% with 3 weeks storage time able to push the growth of moldy seed. The concentration of polyethylene glycol (PEG) 20%, 40% and 60% able to prevent seed germination in storage until 6 weeks storability. Concentration of polyethylene glycol (PEG) 6000 20% were able to maintain the moisture content, seed germination and germination rate.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman