Update Artikelilmiah: 52232

HABIL FADHILAH WASKITO

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak perbedaan kuantitas pakan akibat efisiensi biaya produksi terhadap fluktuasi produksi susu kambing perah dan membandingkan respons fisiologis ternak pada dua manajemen pakan yang berbeda. Penelitian dilakukan selama 111 hari menggunakan metode observasional pada ternak laktasi yang terbagi menjadi dua periode: Fase normal (57 hari) dan Fase efisiensi (54 hari). Data dianalisis menggunakan Paired Sample T-Test, dan Analisis Regresi Linear Berganda dengan metode Split File. Terdapat dua fase pemberian pakan, yaitu pada fase normal (pemberian pakan normal) dan fase efisiensi (pemberian pakan ampas tahu dan konsentrat diturunkan namun pemberian pakan hijauan ditambah). Analisis (Time Series) mengonfirmasi pola penurunan produksi susu mengikuti model kuadratik (R2=0,665), yang mengindikasikan dampak penurunan bersifat akseleratif seiring waktu. Lebih lanjut, analisis regresi menunjukkan terjadinya disrupsi metabolisme pada Fase Efisiensi, di mana seluruh variabel pakan (Hijauan, Ampas Tahu, Konsentrat) menjadi tidak berpengaruh signifikan (P>0,05) terhadap produksi susu, berbeda dengan Fase Normal di mana konsentrat masih memberikan pengaruh nyata (P=0,011). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebijakan efisiensi melalui substitusi pakan penguat menyebabkan penurunan produksi susu yang sangat signifikan (P<0,01), dari rata-rata 1,01 liter/ekor/hari pada Fase normal menjadi 0,77 liter/ekor/hari pada Fase efisiensi.

Abtrak (Bhs. Inggris)

This study aims to analyze the impact of feed quantity variations, driven by production cost efficiency, on fluctuations in dairy goat milk production, and to compare the physiological responses of the livestock under two different feed management systems. The research was conducted over 111 days using an observational method on lactating goats, divided into two periods: the Normal Phase (57 days) and the Efficiency Phase (54 days). Data were analyzed using a Paired Sample T-Test and Multiple Linear Regression Analysis with the Split File method. There are two phases of feeeding: the normal phase (standard feeding) and the efficiency phase (where the provision of tofu dregs and concentrate was reduced, while forage was increased). Time series analysis confirmed that the pattern of decline in milk production followed a quadratic model (R=0,665), indicating that the downward trend accelerated over time. Furthermore, the regression analysis revealed a metabolic disruption during the Efficiency Phase, wherein all feed variables (Forage, Tofu Dregs, and Concentrate) had no significant effect (P>0,05) on milk production. This contrasted with the Normal Phase, where the concentrate still exerted a significant effect (P=0,011). The results indicated that the efficiency policy, implemented by substituting concentrate feed, led to a highly significant decrease in milk production (P<0,01), dropping from an average of 1,01 liters/head/day in the normal Phase to 0,77 liters/head/day in the efficiency Phase.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman