Update Artikelilmiah: 50509

NURHIDAYATI ANGGRAENI SAPUTRI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

PERBEDAAN ASUPAN KARBOHIDRAT, PERSEN LEMAK TUBUH, KEKUATAN OTOT, DAN KELENTUKAN PADA KATEGORI SENI DAN TARUNG DI UKM KARATE UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
Nurhidayati Anggraeni Saputri, Afina Rachma Sulistyaning, Sifa Aulia Wicaksari

Latar Belakang: Prestasi dan performa atlet dipengaruhi oleh kebugaran jasmani, namun hal ini juga perlu didukung dengan asupan karbohidrat dan persen lemak tubuh yang baik. Pada karate terdapat kategori seni (kata)  dan tarun (kumite) yang di pentandingkan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan faktor-faktor tersebut antara laki-laki dan perempuan di kategori seni dan tarung pada atlet UKM Karate Universitas Jenderal Soedirman.

Metodologi: Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan responden sebanyak 40 orang yang dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok seni dan kelompok tarung di UKM Karate. Pengambilan data menggunakan form food recall 2×24 jam, timbangan Bioelectrical Impedance Analysis (BIA), alat handgrip dan leg dynamometer, alat tes sit and reach test. Analisis bivariat menggunakan uji Independent T-Test dan uji Mann-Whitney.

Hasil Penelitian: Tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara kategori seni dan tarung pada variabel: asupan karbohidrat (p=0,124 laki-laki; p=0,822 perempuan), persen lemak tubuh (p=0,300 laki-laki; p=0,084 perempuan), kekuatan otot lengan (p=0,672 laki-laki; p=0,798 perempuan), kekuatan otot tungkai (p=0,967 laki-laki; p=0,711 perempuan), dan kelentukan tubuh (p=0,852 laki-laki; p=0,463 perempuan).

Kesimpulan: Tidak terdapat perbedaan asupan karbohidrat, persen lemak tubuh, kekuatan otot lengan, kekuatan otot tungkai, dan kelentukan antara kategori seni dan tarung pada atlet karate UKM Universitas Jenderal Soedirman.

Abtrak (Bhs. Inggris)

DIFFERENCES IN CARBOHYDRATE INTAKE, BODY FAT PERCENTAGE, MUSCLE STRENGTH, AND FLEXIBILITY BETWEEN KATA AND KUMITE CATEGORIES IN THE KARATE STUDENT ACTIVITY UNIT AT JENDERAL SOEDIRMAN UNIVERSITY
Nurhidayati Anggraeni Saputri, Afina Rachma Sulistyaning, Sifa Aulia Wicaksari

Background: Athletic performance is influenced by physical fitness, which also needs to be supported by adequate carbohydrate intake and a healthy body fat percentage. In karate, there are two competition categories: kata (artistic) and kumite (combat). This study aimed to determine the differences in these factors between male and female athletes in kata and kumite categories at the Karate Student Activity Unit (UKM) of Jenderal Soedirman University.

Methodology: This study used a cross-sectional design with 40 respondents divided into kata and kumite groups. Data were collected using a 2×24-hour food recall form, Bioelectrical Impedance Analysis (BIA) scale, handgrip and leg dynamometer, and sit and reach test. Bivariate analysis was performed using the Independent T-Test and Mann-Whitney test.

Results: There were no significant differences between kata and kumite categories in carbohydrate intake (p=0.124 for males; p=0.822 for females), body fat percentage (p=0.300 for males; p=0.084 for females), arm muscle strength (p=0.672 for males; p=0.798 for females), leg muscle strength (p=0.967 for males; p=0.711 for females), and body flexibility (p=0.852 for males; p=0.463 for females).

Conclusion: There were no significant differences in carbohydrate intake, body fat percentage, arm muscle strength, leg muscle strength, or body flexibility between kata and kumite categories among male and female karate athletes at Jenderal Soedirman University.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman