Update Artikelilmiah: 49071

MUHAMMAD HISYAM NAZHIF

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan Jumlah 
ternak, pendidikan peternak, dan lama beternak dengan penerapan protokol kesehatan 
di usaha ternak Kabupaten Kuningan Jawa Barat. Penelitian dilakukan secara survey, data 
diperoleh melalui wawancara dan observasi. Sasaran penelitian ini adalah pengurus 
koperasi, peternak sapi perah yang menjadi anggota aktif Koperasi Serba Usaha (KSU) 
Karya Nugraha Jaya. Pengambilan responden dalam penelitian dilakukan menggunakan 
teknik stratified random sampling, dan sampel dari setiap kelompok diambil secara acak 
menggunakan metode simple random sampling. Jumlah responden ditentukan dengan
rumus Slovin dengan tingkat toleransi kesalahan (margin of error) sebesar 10% dan 
diperoleh jumlah responden yang diperlukan sebanyak 90 orang dari total 900 anggota 
koperasi. Analisis data menggunakan Analisis deskriptif dan Analisis Korelasi Rank 
Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas peternak sapi perah yang 
menjadi anggota di KSU Nugraha Jaya berada diumur 31-45 tahun dengan jumlah 29 orang
(32,2%). Mayoritas jumlah ternak yang dimiliki oleh peternak berada pada kategori sedikit 
(1-5 ST) yaitu sebanyak 43 peternak (47,7%), dengan rata-rata kepemilikan 6,40 ST. 
Tingkat pendidikan peternak sapi perah pada kategori 1-6 tahun sebanyak 45 peternak
(50%). Lama beternak pada peternakan sapi perah adalah pada kategori 11-25 tahun 
sebanyak 44 peternak (48,8%), dengan rata-rata 18,63 tahun. Mayoritas peternak 
mendapatkan skor dalam penerapan protokol kesehatan di kategori cukup sebanyak 72 
orang (80%) dengan rata-rata skor 75,27. Lama beternak tidak berhubungan dengan 
penerapan protokol kesehatan di usaha ternak sapi perah Kabupaten Kuningan. 
Sedangkan, pendidikan peternak dan jumlah ternak berhubungan dengan penerapan 
protokol kesehatan di usaha ternak sapi perah Kabupaten Kuningan.

Abtrak (Bhs. Inggris)

This study aims to determine the relationship between the 
number of livestock, education of farmers, and length of time breeding with the 
application of health protocols in livestock businesses in Kuningan Regency, West Java. 
The research was conducted by survey, data were obtained through interviews and 
observations. The targets of this study were cooperative administrators, dairy farmers 
who were active members of the Karya Nugraha Jaya Multipurpose Cooperative (KSU). 
Respondents in the study were taken using stratified random sampling technique, and 
samples from each group were taken randomly using simple random sampling method. 
The number of respondents was determined using the Slovin formula with a margin of 
error of 10% and obtained the required number of respondents as many as 90 people 
from a total of 900 cooperative members. Data analysis used descriptive analysis and 
Spearman Rank Correlation Analysis. The results showed that the majority of dairy farmers 
who are members of KSU Nugraha Jaya are 31-45 years old with 29 people (32.2%). The 
majority of the number of livestock owned by farmers is in the small category (1-5 ST) as 
many as 43 farmers (47.7%), with an average ownership of 6.40 ST. The education level of 
dairy farmers in the 1-6 year category was 45 farmers (50%). The length of farming on 
dairy farms was in the 11-25 years category as many as 44 farmers (48.8%), with an 
average of 18.63 years. The majority of farmers scored the application of health protocols 
in the sufficient category as many as 72 people (80%) with an average score of 75.27. 
Length of farming is not associated with the application of health protocols in dairy cattle 
businesses in Kuningan Regency. Whereas, farmer education and number of livestock 
were associated with the application of health protocols in dairy cattle businesses in 
Kuningan Regency.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman