Update Artikelilmiah: 46561

AHMAD FATHAN MAFAZI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) merupakan salah satu limbah padat sawit dengan volume limbah terbesar yang dapat menghasilkan sebesar 25% TKKS dari 1 tom total tandan segar kelapa sawit yang diproduksi. Penumpukan limbah tersebut dalam proses pengomposan tandan kosong sendiri secara alami memerlukan waktu yang relatif lama, yaitu 6-12 bulan disebabkan oleh tingginya kandungan selulosa yang menyusun struktur tanaman. Oleh karena itu, dibutuhkan upaya untuk mempercepat proses degradasi selulosa yang tinggi pada limbah TKKS salah satunya dengan bantuan bakteri selulolitik yang bekerja secara enzimatik. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakterisitik dan uji degradasi bakteri selulolitik asal limbah tandan kosong kelapa sawit. Penelitian dilakukan di Laboratorium Agroekologi Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Juni hingga Oktober 2024. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Data jumlah koloni dan nilai Indeks Selulolitik (IS) (pengukuran perbandingan diameter zona bening yang terbentuk dengan diameter koloni bakteri) dianalisis dengan metode deskriptif. Variabel yang diamati melupti jumlah koloni (CFU/mL) dan nilai Indeks Selulolitik (IS). Data yang diperoleh secara kualitatif disajikan dalam bentuk deskripsi dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan populasi bakteri pada sampel TKKS dengan kondisi lapuk pada media NA maupun CMC lebih tinggi dibandingkan sampel segar dan jalan. Potensi bakteri selulolitik dalam membentuk zona bening tertinggi dimiliki isolat J4 dengan nilai Indeks Seluolitik 2,60 (kategori kuat). Bakteri selulolitik potensial dengan kemampuan aktivitas selulolitik kategori kuat didapatkan pada isolat J2, J4, dan L4.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Empty Oil Palm Bunches (EFB) are one of the solid wastes of palm oil with the largest waste volume which can produce 25% of EFB from 1 ton of total fresh oil palm bunches produced. The accumulation of this waste in the composting process of empty bunches itself naturally takes a relatively long time, which is 6-12 months due to the high cellulose content that makes up the structure of the plant. Therefore, efforts are needed to accelerate the high cellulose degradation process in EFB waste, one of which is with the help of cellulolytic bacteria that work enzymatically. This study was conducted to determine the characteristics and degradation tests of cellulolytic bacteria from empty oil palm bunch waste. The study was conducted at the Agroecology Laboratory, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University. The study was conducted from June to October 2024. This research is a descriptive study. Data on the number of colonies and the Cellulolytic Index (IS) value (measurement of the comparison of the diameter of the clear zone formed with the diameter of the bacterial colony) were analyzed using a descriptive method. The variables observed included the number of colonies (CFU/mL) and the Cellulolytic Index (IS) value. The data obtained qualitatively are presented in the form of descriptions and documentation. The results showed that the bacterial population in the TKKS samples with weathered conditions on NA and CMC media was higher than fresh and road samples. The highest potential for cellulolytic bacteria in forming a clear zone was isolated J4 with a Cellulolytic Index value of 2.60 (strong category). Potential cellulolytic bacteria with the strong category cellulolytic activity were found in isolates J2, J4, and L4.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman