Update Artikelilmiah: 45891

FARAH SHINTA AZZAHRA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat, permintaan akan sayuran organik yang bebas dari residu bahan kimia juga semakin meningkat. Konsumerisme ramah lingkungan, yang melibatkan pembelian produk yang sehat dan ramah lingkungan, mendorong permintaan sayuran organik. Preferensi konsumen terhadap sayuran organik meliputi harga terjangkau, mutu tinggi, keseragaman, kemasan aman dan menarik, serta tampilan segar. Memahami perilaku konsumen terhadap sayuran organik sangat penting untuk memenuhi permintaan dan preferensi mereka. Penelitian ini dilakukan yang bertujuan untuk mengetahui faktor yang memengaruhi dan faktor yang paling berpengaruh terhadap keputusan pembelian sayuran organik di Kota Purwokerto Kabupaten Banyumas.
Penelitian ini dilaksanakan di beberapa swalayan sayuran organik yang berada di Kota Purwokerto pada bulan Mei – Juni 2024. Responden yang menjadi objek penelitian ini sebanyak 120 konsumen sayuran organik yang ditentukan berdasarkan purposive sampling. Pengambilan data dilakukan dengan cara wawancara dan kuesioner melalui g-form. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis SEM-PLS dengan bantuan software Smart-PLS 3.0.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel produk, harga, promosi, lokasi dan motivasi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai p-values masing-masing sebesar 0,002; 0,000; 0,003; 0,000; dan 0,003 yang artinya lebih kecil dari 5% (0,05) dan koefisien jalur masing-masing 0,231; 0,261; 0,199; 0,292 dan 0,197. Faktor yang paling berpengaruh atau dominan pada penelitian ini adalah faktor lokasi.

Abtrak (Bhs. Inggris)

As public awareness of healthy lifestyles increases, the demand for organic vegetables that are free from chemical residues is also growing. Eco-consumerism, which involves purchasing healthy and eco-friendly products, is driving the demand for organic vegetables. Consumer preferences for organic vegetables include affordable price, high quality, uniformity, safe and attractive packaging, and fresh appearance. Understanding consumer behavior towards organic vegetables is essential to meet their demands and preferences. This research was conducted which aims to determine the factors that influence and the most influential factors on purchasing decisions for organic vegetables in Purwokerto City, Banyumas Regency.
This research was conducted in several organic vegetable supermarkets located in Purwokerto City in May - June 2024. Respondents who became the object of this research were 120 organic vegetable consumers who were determined based on purposive sampling. Data collection was carried out by means of interviews and questionnaires via g-form. The analysis used in this research is SEM-PLS analysis with the help of Smart-PLS 3.0 software.	
The results showed that the variables of product, price, promotion, location and motivation have a significant influence on purchasing decisions with p-values of 0.002; 0.000; 0.003; 0.000; and 0.003 respectively, which means less than 5% (0.05) and path coefficients of 0.231; 0.261; 0.199; 0.292 and 0.197 respectively. The most influential or dominant factor in this study is the location factor.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman