Update Artikelilmiah: 42166

OCTAVIA DINI PRASETYANI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

ABSTRAK
Pangan adalah salah satu kebutuhan mendasar dari setiap  manusia, sehingga akses terhadap pangan merupakan hak asasi manusia. Terpenuhinya kebutuhan pangan dari berbagai segi seperti keamanan, keterjangkauan dan aspek lain sering dikaitkan dengan ketahanan pangan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui besarnya proporsi rumah tangga petani padi yang tahan pangan dan tidak tahan pangan dan juga mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi ketahanan pangan di Desa Sudimoro Kecamatan Tulung Kabupaten Klaten. Populasi dari penelitian ini adalah seluruh rumah tangga petani padi di Desa Sudimoro. Responden pada peneitian ini berjumlah 80 orang petani padi Penelitian ini menggunakan metode analisis regresi logit. Analisis ketahanan pangan dalam penelitian ini menggunakan pendekatan pangsa pengeluaran pangan. Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui ada tiga variabel yang mempengaruhi ketahanan pangan diantaranya adalah tingkat pendapatan, luas lahan dan pendidikan petani padi. Terdapat pula dua variabel yang tidak mempengaruhi ketahanan pangan diantaranya adalah umur petani dan jumlah anggota keluarga.

Abtrak (Bhs. Inggris)

ABSTRAC
Food is one of the basic needs of every human being, so access to food is a human right. Meeting food needs from various aspects such as safety, affordability and other aspects is often associated with food security. The aim of this research is to find out the proportion of rice farming households that are food secure and food insecure and also to find out what factors influence food security in Sudimoro Village, Tulung District, Klaten Regency. The population of this research is all rice farming households in Sudimoro Village. The respondents in this research were 80 rice farmers. This research used the logit regression analysis method. The analysis of food security in this research uses a food expenditure share approach. Based on the research results, it can be seen that there are three variables that influence food security, including income level, land area and education of rice farmers. There are also two variables that do not affect food security, including the age of the farmer and the number of family members

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman