Update Artikelilmiah: 41706

DEAN AZHAR FAZHA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Minyak serai wangi adalah salah satu komoditas atsiri yang sangat prospektif di antara 12 minyak atsiri yang diekspor oleh Indonesia. Tingginya permintaan pasar terhadap minyak serai wangi menjadi pendorong bagi masyarakat untuk menanam dan memproduksi minyak serai wangi. Salah satu perusahaan yang mengolah serai wangi menjadi minyak serai wangi adalah PT. Dewara Nusa Jaya yang berada di Desa kedungrandu, Kecamatan Patikraja, Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah. PT. Dewara Nusa Jaya mengolah serai wangi menjadi minyak serai wangi untuk menambah keuntungan dengan meningkatkan nilai tambah serai wangi. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui nilai tambah pengolahan serai wangi menjadi minyak serai wangi pada PT. Dewara Nusa Jaya, 2) mengetahui biaya total, penerimaan dan keuntungan usaha pengolahan serai wangi menjadi minyak serai wangi pada PT. Dewara Nusa Jaya, dan 3) mengetahui kelayakan usaha pengolahan serai wangi menjadi minyak serai wangi pada PT. Dewara Nusa Jaya di tahun pertama berjalan yaitu tahun 2020. Penelitian ini dilakukan di PT. Dewara Nusa Jaya di Desa Kedungrandu Kecamatan Patikraja Kabupaten Banyumas pada bulan April-Juni 2023. Subjek dalam penelitian ini adalah CEO dan manajer PT. Dewara Nusa Jaya di Desa Kedungrandu Kecamatan Patikraja Kabupaten Banyumas. Sedangkan objek dalam penelitian ini adalah analisis nilai tambah dan kelayakan usaha minyak atsiri serai wangi pada tahun 2020 yang ditinjau dari segi aspek finansial. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode studi kasus. Analisis data yang digunakan yaitu analisis nilai tambah, analisis biaya produksi, analisis penerimaan,	analisis keuntungan, analisis efisiensi usaha, dan analisis titik impas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai tambah serai wangi sebagai bahan baku minyak atsiri sebesar Rp1.899 untuk setiap kilogram serai wangi yang diolah dengan rasio nilai tambah sebesar 67,81 persen, artinya dalam pengolahan minyak atsiri memberikan nilai tambah sebesar 67,81 persen dari nilai output yang dihasilkan. Biaya total produksi olahan serai wangi PT Dewara Nusa Jaya sebesar Rp94.392.267 dengan penerimaan pengolahan serai wangi di PT Dewara Nusa Jaya sebesar Rp153.440.000 sehingga keuntungan PT Dewara Nusa Jaya sebesar Rp59.047.733. Nilai R/C ratio usaha pengolahan serai wangi PT Dewara Nusa Jaya menunjukkan hasil 1,6256 lebih dari 1 berarti usaha pengolahan serai wangi PT Dewara Nusa Jaya efisien atau memberikan keuntungan karena penerimaan yang diperoleh lebih besar daripada biaya yang dikeluarkan. Hasil produksi minyak atsiri di PT Dewara Nusa Jaya sebesar 438,40 kilogram lebih dari nilai BEP unit 197,55 dan penerimaan produksi minyak atsiri di PT Dewara Nusa Jaya sebesar Rp153.440.000 lebih dari nilai BEP rupiah Rp69.142.603 sehingga usaha pengolahan serai wangi menjadi minyak atsiri dikatakan layak untuk diusahakan.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Citronella oil is one of the most prospective essential commodities among the 12 essential oils exported by Indonesia. The high market demand for citronella oil is a driving force for the community to plant and produce citronella oil. One of the companies that process citronella into citronella oil is PT Dewara Nusa Jaya, which is located in Kedungrandu Village, Patikraja District, Banyumas Regency, Central Java Province. PT Dewara Nusa Jaya processes citronella into citronella oil to increase profits by increasing the added value of citronella. This study aims to 1) determine the added value of processing citronella into citronella oil at PT Dewara Nusa Jaya, 2) determine the total cost, revenue and profit of processing citronella into citronella oil at PT Dewara Nusa Jaya, and 3) determine the feasibility of processing citronella into citronella oil at PT Dewara Nusa Jaya in the first year running process or in 2020.This research was conducted at PT Dewara Nusa Jaya in Kedungrandu Village, Patikraja District, Banyumas Regency in April-June 2023. The subjects in this study were the CEO and manager of PT Dewara Nusa Jaya in Kedungrandu Village, Patikraja District, Banyumas Regency. While the object of this research is the analysis of added value and business feasibility of citronella essential oil in 2020 in terms of financial aspects. The research method used is the case study method. The data analysis used was value-added analysis, production cost analysis, revenue analysis, profit analysis, business efficiency analysis, and break-even point analysis. The results of this study indicate that the added value of citronella as a raw material for essential oil is Rp1.899 for every kilogram of citronella processed with a value-added ratio of 67,81 percent, meaning that the processing of essential oil provides an added value of 67,81 percent of the value of the output produced. The total cost of production of processed citronella at PT Dewara Nusa Jaya amounted to Rp94.392.267 with the receipt of citronella processing at PT Dewara Nusa Jaya amounting to Rp153.440.000 so that PT Dewara Nusa Jaya's profit of Rp59.047.733. The R / C ratio value of PT Dewara Nusa Jaya's citronella processing business shows a result of 1,6256 more than 1, meaning that PT Dewara Nusa Jaya's citronella processing business is efficient or  provide benefits because the revenue earned is more than the costs incurred. The yield of essential oil production at PT Dewara Nusa Jaya of 438,40 kilograms is more than the BEP unit value of 197,55 and the receipt of essential oil production at PT Dewara Nusa Jaya of Rp153.440.000 is more than the BEP rupiah value of Rp69.142.603 so that the business of processing citronella into essential oil is said to be fit for business.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman