Update Artikelilmiah: 41642

KURNIA USWATUN KHASANAH

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Perusahaan Penggilingan Sida Maju merupakan tempat produksi jagung pipil yang saat ini belum diketahui jumlah penggunaan energinya sehingga perlu adanya audit energi untuk memberikan gambaran konsumsi energi terpakai dan mencari peluang penghematan energi. Pengambilan data dilakukan pada bulan Maret hingga Juli 2023 dengan melakukan observasi secara langsung pada proses pada produksi jagung pipil. Kebutuhan energi pada proses produksi jagung pipil terdiri dari energi manusia, energi bahan bakar bensin, energi bahan bakar solar dan energi matahari. Kebutuhan data diperoleh dengan pengambilan data primer dan data sekunder. Data primer diambil secara observasi pada proses produksi jagung pipil yang dilakukan sebanyak 3 kali.  Berdasarkan perhitungan konsumsi energi, energi pada proses produksi jagung pipil sebesar 373,15 MJ, dimana energi pada tahap pemanenan sebesar 10,28 MJ, pengangkutan 11,47 MJ, pemipilan 204,86 MJ, pengeringan 139,01 MJ dan pengemasan sebesar 7,54 MJ.  Data perhitungan total konsumsi energi yang diperoleh per unit produk, nilai energi terbesar pada energi bahan bakar solar yaitu 0,072 MJ/kg, energi manusia 0,012 MJ/kg, energi bahan bakar bensin 0,002 MJ/kg dan energi matahari sebesar 0,049 MJ/kg. Data perhitungan efisiensi energi pada proses produksi jagung pipil yang masih jauh dari angka efisien yaitu pada energi bahan bakar solar dan energi manusia.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The Sida Maju Milling Company is a production site for shell corn where the amount of energy used is unknown at the moment, so an energy audit is needed to provide an overview of used energy consumption and look for energy saving opportunities. Data collection was carried out from March to July 2023 by observing directly the process of shelled corn production. Energy requirements in the corn production process consist of human energy, gasoline fuel energy, solar fuel energy and solar energy. Data requirements are obtained by taking primary data and secondary data. Primary data was taken by observation in the production process of shelled corn which was carried out 3 times. Based on the calculation of energy consumption, the energy in the production process of shelled corn is 373.15 MJ, where the energy at the harvesting stage is 10.28 MJ, transportation is 11.47 MJ, shelling is 204.86 MJ, drying is 139.01 MJ and packaging is 7. 54 MJ. The calculation data for the total energy consumption obtained per unit of product, the greatest energy value in diesel fuel energy is 0.072 MJ/kg, human energy is 0.012 MJ/kg, gasoline fuel energy is 0.002 MJ/kg and solar energy is 0.049 MJ/kg. Data on energy efficiency calculations in the corn production process are still far from being efficient, namely in solar fuel energy and human energy.
Keywords: shelled corn, energy audit, energy efficiency, energy consumption

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman