Update Artikelilmiah: 40989

DIYAANA NOOR HIDAAYAH

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Berkembangnya pola pikir masyarakat terhadap kopi menjadi peluang bagi pelaku usaha untuk membuka bisnis kopi. Kesuksesan bisnis kopi dapat dilakukan dengan menerapkan strategi pemasaran pada produk, harga, distribusi, promosi, orang yang terlibat dalam pemasaran, proses, dan bukti fisik. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis: 1) pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen; 2) pengaruh bauran pemasaran dan kepuasan konsumen terhadap keputusan pembelian kopi; dan 3) pengaruh bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian kopi melalui kepuasan konsumen.
Penelitian ini dilaksanakan di kedai kopi: 1) Full Speed Ahead Coffee; 2) Soedoet Kaupi; 3) Gahwa Coffee; dan 4) Alas House, melalui penyebaran kuesioner secara online menggunakan google form. Penelitian ini menggunakan metode penelitian survei dengan metode pengambilan sampel non probability sampling berupa accidental sampling. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis jalur pada 100 responden. 
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Bauran pemasaran secara simultan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen, secara parsial bauran orang, proses, dan bukti fisik berpengaruh terhadap kepuasan konsumen; 2) Bauran pemasaran dan kepuasan konsumen secara simultan berpengaruh terhadap keputusan pembelian kopi, secara parsial bauran produk dan kepuasan konsumen berpengaruh terhadap keputusan pembelian kopi; dan 3) Kepuasan konsumen mampu memediasi pengaruh bauran proses dan bukti fisik terhadap keputusan pembelian kopi.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The development of people’s paradigm towards coffee is an opportunity for entrepreneurs to start a coffee business. The successed of a coffee business can be achieve by implementing marketing strategies on product, price, distribution, promotion, people involved in marketing, process, and physical evidence. The purposes of this study were to analyze: 1) the effect of marketing mix on customer satisfaction, 2) the effect of marketing mix on purchasing decisions of coffee, and 3) the effect of marketing mix on purchasing decisions of coffee with customer satisfaction as an intervening variable.
This study was conduct in the coffee shop: 1) Full Speed Ahead Coffee; 2) Soedoet Kaupi; 3) Gahwa Coffee; dan 4) Alas House, via distributing online questionnaires using Google form. The study is a survey research used a non-probability sampling method by accidental sampling. The data analysis in this study used path analysis with 100 respondents.
The results showed: 1) Marketing mix simultaneously affects customer satisfaction, in partial people, process, and physical evidence affects customer satisfaction; 2) Marketing mix and customer satisfaction simultaneously affects the purchasing decisions of coffee, in partial product and customer satisfaction affects the purchasing decisions of coffee; 3) Customer satisfaction can mediate the effect of process and physical evidence on purchasing decisions of coffee.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman