Update Artikelilmiah: 40498

ISNA FARIKHATI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Kanker hati termasuk dalam kanker yang umum dijumpai pada organ hati dan menempati urutan keenam kasus kanker tertinggi di dunia. Perawatan yang telah diberikan kepada penderita kanker saat ini yaitu dengan pembedahan, radioterapi dan kemoterapi, namun ketiga terapi tersebut khususnya kemoterapi memiliki efek samping yang berdampak buruk pada kualitas hidup pasien. Salah satu solusi untuk mengurangi efek samping tersebut yaitu dengan menggunakan bahan alam seperti jamur Lemtinula edodes. Jamur Shiitake (Lentinula edodes) merupakan salah satu jamur pangan yang mampu menghasilkan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu peran dari senyawa bioaktif tersebut yaitu sebagai senyawa antikanker. 
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi pepton dan waktu inkubasi terbaik terhadap pertumbuhan miselium jamur L. edodes, mengetahui efek sitotoksik dan apoptosis ekstrak L. edodes terhadap sel kanker hati (HepG2) secara in vitro dan mengetahui kandungan senyawa bioaktif dari L. edodes. Penelitian dilakukan dalam dua tahap, dengan tahap pertama menggunakan metode eksperimental Rancangan Acak Lengkap pola faktorial (RAL faktorial) yang terdiri atas tiga perlakuan kosentrasi pepton dan enam perlakuan waktu inkubasi yang diulang sebanyak tiga kali sehingga diperoleh 54 unit percobaan. Faktor pertama adalah konsentrasi pepton dan waktu inkubasi sebagai faktor kedua. Tahap kedua yaitu uji sitotoksik dan apoptosis yang dilakukan secara eksperimental in vitro. Uji sitotoksik menggunakan metode MTT assay. Uji apoptosis menggunakan metode flowcytometry. Uji senyawa bioaktif menggunakan KLT dan GC-MS. Data bobot kering miselium yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA pada tingkat kepercayaan 95% dan dilanjutkan uji DMRT. Data dari uji sitotoksisitas (absorbansi) diubah menjadi persentase hidup sel dan dihitung nilai IC50 menggunakan analisis regresi linier. Uji apoptosis, KLT dan GC-MS dianalisis secara deskriptif.  
Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi pepton terbaik yaitu 3 g/L dengan masa inkubasi 30 hari yang menghasilkan bobot kering miselium rata-rata  0,2967 g/L. Efek sitotoksik dari ekstrak jamur L. edodes yang terbaik yaitu ekstrak kloroform tubuh buah jamur Shiitake dengan nilai IC50 399,05 µg/ml. Pemberian ekstrak L. edodes dapat menyebabkan apoptosis sel HepG2. Jamur  L. edodes mengandung senyawa metabolit sekunder golongan alkaloid, terpenoid dan flavonoid serta senyawa asam palmitat, Z-Citral dan valencen yang merupakan senyawa bioaktif antikanker.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Liver cancer is one of the most common cancers found in the liver and ranks sixth with the highest cancer cases in the world. Treatments that have been given to cancer patients today are surgery, radiotherapy and chemotherapy, but these three therapies, especially chemotherapy, have side effects that have a negative impact on the patient's quality of life. One solution to reduce these side effects is to use natural ingredients such as the fungus Lemtinula edodes. Shiitake mushroom (Lentinula edodes) is one of the food mushrooms that can produce bioactive compounds that are beneficial to health. One of the roles of these bioactive compounds is as an anticancer compound.
The purpose of this research were to determine the best peptone concentration and effective incubation time on the weight gain of L. edodes mycelium, to determine the cytotoxic and apoptosis effect of n-hexan, chloroform and ethyl acetate extract of L. edodes on HepG2 cancer cell lines and to know the group of secondary metabolites produced by L. edodes. This research was done experimentally using a Factorial Completely Randomized Design consisted of three peptone concentration treatments and six incubation treatments repeated three times to obtain 54 experimental units. The first factor were peptone concentration and incubation time as the second factor.  The concentration of peptone used were 1, 2 and 3 gram. The incubation time used were 5, 10, 15, 20, 25 and 30 days. The design of cytotoxic and apoptotic test was experimental laboratory research using the in-vitro method. Cytotoxicity assay was carried out using the MTT method. Apoptosis test by anexin V-PI flowcytometry. Phytochemical compounds detection were carried out by TLC and GC-MS. Data analysis using Analysis of Variance (ANOVA) at the 95% confidence level and continued with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) for dry weight mycelia. Data from the cytotoxicity (absorbance) test were converted into cell survival percentages and converted into IC50 using linear regression analysis. Apoptotic assay, TLC and GC-MS were analyzed descriptively.   
The results showed that the best pepton concentration was 3 g/L with a 30 day incubation period which resulted in dry weight of mycelium averaging 0.2967 g/L. Chloroform extract of fruiting body L. edodes showed the best result with IC50 399,05 µg/ml. The flowcytometry showed that n-hexan, chloroform and ethyl acetate can induced apoptosis. L. edodes contains secondary metabolite compounds class of alkaloids, flavonoids, and terpenoids as well as palmitic acid, z-citral and valencen compounds which are anticancer bioactive compounds.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman