Home
Login.
Artikelilmiahs
40424
Update
BRITANIA FITHA TARIZARETA
NIM
Judul Artikel
PENGARUH PENGGUNAAN AMPAS TEMPE SEBAGAI PENGGANTI KONSENTRAT DAN SUPLEMENTASI COMPLETE RUMEN MODIFIER TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN BAHAN KERING PAKAN DOMBA
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Complete Rumen Modifier (CRM) merupakan feed supplement yang terdiri atas beberapa komponen dan campuran yang berperan sebagai defaunator, inhibitor metanogenesis, faktor pertumbuhan bakteri, dan pemicu pencernaan serat. Feed supplement dapat digunakan untuk meningkatkan merangsang pertumbuhan, mencegah penyakit serta memperbaiki mutu ransum. Ampas tempe dan jerami padi merupakan suatu limbah yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak ruminansia namun, keduanya memiliki kualitas rendah yang tinggi dengan kandungan serat kasar. Tingginya serat kasar berpengaruh terhadap kecernaan dan konsumsi pakan, sehingga perlu adanya perlakuan guna meningkatkan kualitas dari bahan pakan tersebut. Ampas tempe yang diberikan pada ternak diolah dengan cara dikeringkan terlebih dahulu sedangkan jerami padi diberi perlakuan secara kimiawi yaitu dengan metode amoniasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari penggantian ampas tempe terhadap konsentrat serta pemberian CRM terhadap konsumsi dan kecernaan bahan kering pakan domba. Materi yang digunakan yaitu 18 ekor domba jantan umur 7-8 bulan. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan model analisis RAK sebagai kelompok yaitu bobot awal domba pasca adaptasi pakan sebanyak 6 kelompok yang berfungsi sebagai ulangan. Perlakuan yang diuji adalah P1 : konsentrat 2,5% dari bobot badan (berdasarkan BK) + jerami padi amoniasi (JPA) ad libitum, P2 : ampas tempe 2,5% dari bobot badan (berdasarkan BK) + jerami padi amoniasi (JPA) ad libitum, P3 : P2 + CRM 1% dari BK konsentrat. Peubah yang diamati meliputi konsumsi dan kecernaan bahan kering pakan. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi bahan kering pakan dan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kecernaan bahan kering pakan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ampas tempe dapat menggantikan konsentrat sepenuhnya karena dapat meningkatkan konsumsi dan kecernaan BK pakan domba tanpa perlu penanambahan CRM 1%.
Abtrak (Bhs. Inggris)
Complete Rumen Modifier (CRM) is a feed supplement consisting of several components and mixtures that act as defamatory, methanogenesis inhibitors, bacterial growth factors, and triggers for fiber digestion. Feed supplements can be used to stimulate growth, prevent disease and improve the quality of rations. Tempe dregs and rice straws are wastes that can be used as ruminant animal feed, however, both are of low quality and high in crude fiber content. The high crude fiber affects the digestibility and consumption of feed, so it is necessary to treat it to improve the quality of the feed ingredients. Tempe dregs given to livestock are processed by drying beforehand while rice straw is treated chemically, namely by the ammonia method. This study aims to determine the effect of replacing Tempe dregs with concentrate and suplementation of CRM on the consumption and digestibility of dry matter for sheep feed. The material used were 18 rams aged 7-8 months. This research was carried out experimentally with the RAK analysis model as a group, namely the initial weight of sheep after feed adaptation in as many as 6 groups that served as replicates. The feed given to the sheep were concentrate in the control treatment (P1) and tempe dregs (P2 and P3) 2.5% of body weight. The treatments tested were P1: concentrate 2.5% of body weight (based on BK) + ammoniated rice straw (JPA) ad libitum, P2: dregs of tempe 2.5% of body weight (based on BK) + ammoniated rice straw (JPA) ad libitum, P3 : P2 + CRM 1%. The observed variables included consumption and dry matter digestibility of the feed. The results showed that replacing tempe dregs with concentrate and CRM supplementation had a very significant (P<0.01) effect on dry matter consumption and a significant effect (P<0.05) on feed dry matter digestibility. Based on the results of the study, it was shown that tempe dregs could completely replace concentrate because it could increase the consumption and feed dry matter digestibility for sheep feed without the need to add 1% CRM.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save