Home
Login.
Artikelilmiahs
40168
Update
NISFATUN NAFISAH PUTRI
NIM
Judul Artikel
Pertumbuhan dan Kandungan Protein Tetraselmis sp. pada Kultur Skala Laboratorium dengan Salinitas Berbeda
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Budidaya mikroalga payau sebagai pakan alami sudah berkembang sangat pesat untuk mencukupi kebutuhan pakan ikan. Dalam upaya pengembangan mikroalga di perairan tawar, diperlukan penyesuaian kondisi lingkungan dengan cara menurunkan kondisi salinitasnya. Tetraselmis sp. merupakan mikroalga Chlorophyceae yang dapat tumbuh di air tawar maupun air laut. Mikroalga ini tumbuh subur pada salinitas optimal, antara 25-35 ppt dan dapat dimanfaatkan sebagai pakan dengan kandungan protein sebesar 49,75%. Pada kondisi perairan dengan salinitas rendah, mikroalga ini diharapkan masih tetap tumbuh dengan kandungan protein tetap memenuhi persyaratan sebagai pakan. Metode penelitian menggunakan metode eksperimental, dengan rancangan acak lengkap. Perlakuan berupa tingkatan salinitas yaitu 25 ppt, 20 ppt, 15 ppt, 10 ppt, 5 ppt, 0 ppt. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Variabel terikat yang diamati pertumbuhan sel dan kandungan protein Tetraselmis sp. Variabel bebas berupa tingkat salinitas berbeda. Parameter utama meliputi jumlah sel, biomassa, dan kandungan protein Tetraselmis sp. Sedangkan parameter pendukung berupa suhu, pH, dan intensitas cahaya. Hasil penelitian menunjukkan salinitas yang diturunkan berpengaruh terhadap jumlah sel Tetraselmis sp. (p<0,05). Biomassa paling berat terdapat pada salinitas 10 ppt yaitu sebesar 0,036 g, sedangkan kandungan protein tertinggi pada salinitas 25 ppt dengan biomassa sebesar 0,032 g dan kandungan protein sebesar 33,38%.
Abtrak (Bhs. Inggris)
The cultivation of brackish microalgae as natural feed has developed very rapidly to meet the needs of fish feed. In an effort to develop microalgae in fresh waters, it is necessary to adjust environmental conditions by reducing salinity conditions. Tetraselmis sp. is a Chlorophyceae microalgae that can grow in freshwater and seawater. This microalgae thrives at optimal salinity, between 25-35 ppt and can be utilized as feed with a protein content of 49.75%. In water conditions with low salinity, this microalgae is expected to continue to grow with protein content still meeting the requirements as feed. The research method used an experimental method, with a complete randomized design. The treatments were salinity levels of 25 ppt, 20 ppt, 15 ppt, 10 ppt, 5 ppt, 0 ppt. Each treatment was repeated 3 times. The dependent variable observed cell growth and protein content of Tetraselmis sp. The independent variable is different salinity levels. The main parameters include the number of cells, biomass, and protein content of Tetraselmis sp. While the supporting parameters are temperature, pH, and light intensity. The results showed that the lowered salinity affected the number of Tetraselmis sp. cells (p<0.05). The heaviest biomass was found at 10 ppt salinity which amounted to 0,036 g, while the highest protein content was at 25 ppt salinity with biomass of 0,032 g and protein content of 33,38%.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save