Update Artikelilmiah: 40092

CINDI SHEILIYANI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Minyak atsiri buah pala (Myristica fragrans Houtt) merupakan salah satu minyak atsiri yang memiliki banyak manfaat. Salah satu pemanfaatan minyak atsiri buah pala adalah berpotensi sebagai obat antikanker. Nanoemulsi adalah bentuk sediaaan emulsi yang transparan, stabil, dan memiliki ukuran partikel yang sangat kecil (nano) biasanya di kisaran 10-100 nm. Penelitian kali ini bertujuan untuk mengetahui formulasi dan karakterisasi minyak atsiri buah pala serta melakukan uji toksisitas minyak atsiri buah pala dengan nanoemulsinya. Uji toksisitas dilakukan menggunakan metode BSLT terhadap A.salina L. Pembuatan nanoemulsi minyak atsiri dibuat dengan metode energi rendah dengan formula F1 (0%), F1 (1%), F2 (2%), F3 (4%), dan F4 (6%). Karakterisasi sediaan nanoemulsi antara lain uji organoleptis, pengukuran pH, uji tipe nanoelmusi, pengukuran viskositas, pengukuran persen transmitan, pengukuran distribusi ukuran partikel, pengujian stabilitas kinetik, dan pengujian stabilitas termodinamik. Hasil organoleptis menunjukkan visualisasi jernih dan stabil. Hasil pengukuran pH, tipe nanoemulsi, viskositas, dan persen transmitan menunjukkan hasil yang sesuai parameter. Formula nanoemulsi minyak atsiri buah pala dengan keseragaman paling baik ditunjukkan pada pengukuran distribusi ukuran partikel dimiliki oleh F1 (1%) dengan nilai PDI sebesar 0,427. Hasil pengujian stabilitas kinetik dan termodinamik menunjukkan seluruh formula memiliki kestabilan yang baik. Hasil uji toksisitas dengan metode BSLT terhadap A. salina L. diperoleh nilai LC50 minyak atsiri buah pala F0 (0%), F1 (1%), F2 (2%), F3 (4%), dan F4 (6%) berturut-turut adalah 116,947; 87,078; 72,939; dan 62,948 ppm. Nilai LC50 formula nanoemulsinya berturut-turut adalah 45,742; 42,725; 30,798; dan 27,869 ppm.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Nutmeg (Myristica fragrans Houtt) essential oil is one of the essential oils that has many benefits. One of the uses of nutmeg essential oil is its potential as an anticancer drug. Nanoemulsion is a form of emulsion preparation that is transparent, stable, and has a very small particle size (nano) usually in the range of 10-100 nm. This research aims to determine the formulation and characterization of nutmeg essential oil and to test the toxicity of nutmeg essential oil with its nanoemulsion. Toxicity test was carried out using the BSLT method against A.salina L. The essential oil nanoemulsion was prepared using a low energy method with the formula F1 (0%), F1 (1%), F2 (2%), F3 (4%), and F4 (6%). Characterization of nanoemulsion preparations included organoleptic tests, pH measurements, nanoelmusion type tests, viscosity measurements, percent transmittance measurements, particle size distribution measurements, kinetic stability tests, and thermodynamic stability tests. Organoleptic results showed clear and stable visualization. The results of measurements of pH, type of nanoemulsion, viscosity, and percent transmittance showed results that matched the parameters. The nanoemulsion formula of nutmeg essential oil with the best uniformity was shown in the measurement of particle size distribution owned by F1 (1%) with a PDI value of  0,427. The results of kinetic and thermodynamic stability tests show that all formulas have good stability. Toxicity test results using the BSLT method for A. salina L. obtained LC50 values of nutmeg essential oil F0 (0%), F1 (1%), F2 (2%), F3 (4%), and F4 (6%) respectively-respectively is 116,947; 87,078; 72,939; dan 62,948 ppm. The LC50 values of the nanoemulsion formula were 45,742; 42,725; 30,798; and 27,869 ppm.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman