Update Artikelilmiah: 39866

ZULFIKAR NOV FAUZI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Desa Rahtawu merupakan salah satu desa yang berada di lereng Gunung Muria yang secara geografis memiliki ketinggian 700 mdpl. Terdapat beberapa komoditas tanaman perkebunan yang diusahakan oleh petani di desa Rahtawu, salah satunya adalah kopi. Kopi merupakan salah satu tanaman perkebunan yang diusahakan oleh warga sekitar untuk memenuhi kebutuhan hidup petani di Desa Rahtawu terutama petani yang berada di dataran tinggi. Produksi kopi rata-rata petani di desa Rahtawu  sebesar 3 ton beras kopi, dan 12 ton buah kopi. Kegiatan usahatani kopi Desa Rahtawu terdiri dari petani yang mengusahakan kopi beras dan kopi buah. Penelitian ini bertujuan untuk : 1) mengetahui apakah keuntungan penjualan kopi beras lebih tinggi dari usahatani kopi buah Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus. 2) apakah efisiensi usahatani kopi beras lebih tinggi dari usahatani kopi buah di Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus.
Metode penelitian yang dilakukan menggunakan stratified random sampling dengan 3 strata yang didasarkan pada luas lahan yang diusahtanikan oleh petani. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan, R/C Ratio, dan analisis uji beda rata-rata.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) keuntungan usahatani dari petani yang menjual kopi dalam bentuk beras lebih besar dari petani kopi yang menjual kopi dalam bentuk buah dengan total hasil keuntungan dari penjualan beras kopi sebesar Rp 724.555.500 per tahun dan keuntungan rata-rata sebesar Rp 8.105.487 per petani per tahun dengan Harga beras kopi Rp 20.000 per kg. Sedangkan total hasil keuntungan dari penjualan buah kopi sebesar Rp 96.296.200 per tahun dan keuntungan rata-rata petani sebesar Rp 2.406.771 dengan harga buah kopi Rp 5.000 per kg. 2) Usahatani kopi di Desa Rahtawu merupakan usahtani yang efisien dan layak untuk diusahakan dengan nilai R/C ratio > 1 baik untuk usahatani kopi beras maupun kopi buah dimana nilai R/C ratio berturut-turut sebesar 1,81 dan 2,19. Berdasarkan Hasil uji beda nyata menunjukkan nilai signifikansi 0,001 yang berarti nilai signifikansi <0,05 maka Ha diterima bahwa terdapat perbedaan signifikan (nyata) antara rerata pendapatan pada usahatani kopi beras dan kopi buah.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Rahtawu Village is one of the villages located on the slopes of Mount Muria which geographically has an altitude of 700 meters above sea level. There are several plantation crop commodities cultivated by farmers in Rahtawu village, one of which is coffee. Coffee is one of the plantation crops cultivated by local residents to meet the needs of farmers in Rahtawu Village, especially farmers who are in the highlands. The average coffee production of farmers in Rahtawu village is 3 tons of coffee rice and 12 tons of coffee cherries. Rahtawu Village coffee farming activities consist of farmers who cultivate rice coffee and fruit coffee. This study aims to: 1) find out whether the profit from rice coffee sales is higher than fruit coffee farming in Rahtawu Village, Gebog District, Kudus Regency. 2) is the efficiency of rice coffee farming higher than fruit coffee farming in Rahtawu Village, Gebog District, Kudus Regency.
The research method used was stratified random sampling with 3 strata based on the area of land cultivated by farmers. The types of data used are primary data and secondary data. The data analysis used is income analysis, R/C ratio, and analysis of the average difference test.
The results showed that 1) the farming profits of farmers who sell coffee in the form of rice are greater than those of coffee farmers who sell coffee in the form of fruit with a total profit from the sale of coffee rice of IDR 724,555,500 per year and an average profit of IDR 8,105 .487 per farmer per year with a coffee rice price of IDR 20,000 per kg. Meanwhile, the total profit from the sale of coffee cherries is Rp. 96,296,200 per year and the average profit of farmers is Rp. 2,406,771 at a price of Rp. 5,000 per kg of coffee. 2) Coffee farming in Rahtawu Village is an efficient and feasible farming business with an R/C ratio > 1 for both rice coffee and fruit coffee farming where the R/C ratio values are respectively 1.81 and 2.19. Based on the results of the real difference test, it shows a significance value of 0.001, which means a significance value of <0.05, so Ha is accepted that there is a significant (significant) difference between the average income in rice coffee and fruit coffee farming.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman