Update Artikelilmiah: 39164

NAFISA WAFIQOH AENI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Antioksidan adalah senyawa yang dapat menangkal radikal bebas. Antioksidan dibutuhkan tubuh agar terhindar dari stress oksidatif yang dapat menyebabkan kerusakan sel. Salah satu tanaman yang dapat berpotensi sebagai antioksidan alami adalah alang-alang (Imperata cylindrica (L.) Raeusch.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis fitokimia dan aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol daun alang-alang (EEDA). Penelitian dilakukan secara eksperimental meliputi ekstraksi metode maserasi, analisis fitokimia dengan metode kromatografi lapis tipis (KLT) dan uji aktivitas antioksidan dengan metode 2,2-dipenhyl-picrylhydrazyl (DPPH). Analisis fitokimia dan uji aktivitas antioksidan dianalisis secara deskriptif kuantitatif untuk menentukan nilai IC50. Hasil penelitian terbukti bahwa EEDA mengandung senyawa aktif fenol, flavonoid dan tanin yang berpotensi sebagai antioksidan. Hasil uji aktivitas antioksidan EEDA mampu menangkal radikal DPPH dengan aktivitas antioksidan sangat kuat yang ditunjukkan dari nilai IC50 sebesar 22,621 ppm.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Antioxidant are compounds that can counteract free radicals. Antioxidant are needed by the body to avoid oxidative stress that can cause cell damage. One of the plants that has potential as a natural antioxidant is reeds (Imperata cylindrica (L.) Raeusch.). This study aims to determine the phytochemicals analysis and antioxidant activity of the ethanol extract of reed leaves (EEDA). The study was carried out experimentally including the maceration method, phytochemical analysis using thin layer chromatography (KLT) method and antioxidant activity test with 2,2-dipenhyl-picrylhydrazyl (DPPH) method. Phytochemical analysis and antioxidant activity test were analyzed descriptively quantitatively to determine the IC50 values. The results of the study proved that EEDA has active compounds of phenols, flavonoids and tannins which have potential as antioxidants. The results of the EEDA antioxidant activity test were able to counteract DPPH radicals with very strong antioxidant activity as shown by the IC50 value of 22,621 ppm.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman