Update Artikelilmiah: 39119

MONALISA MASITOH

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah di Kabupaten Cilacap memiliki produk unggulan di bidang pangan, salah satunya adalah sale pisang. Sale pisang merupakan olahan pisang yang memiliki cita rasa legit yang khas dan menjadi produk andalan Kabupaten Cilacap untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Salah satu UMKM sale pisang di Kabupaten Cilacap adalah UMKM JANNAH milik Ibu Jum Suwarsih yang terletak di Desa Karangtawang, Kecamatan Nusawungu. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan profil konsumen sale pisang JANNAH. Profil konsumen diidentifikasi berdasarkan domisili, jenis kelamin, usia, pendidikan terakhir, pekerjaan, dan pendapatan. Penelitian dilakukan dengan metode survei terhadap 100 orang responden yang memenuhi kriteria. Kuesioner disebarkan secara purposive sampling dengan kriteria responden telah berusia minimal 17 tahun dan pernah mengonsumsi sale pisang JANNAH minimal tiga kali dalam dua bulan terakhir. Hasil survei menunjukkan bahwa mayoritas konsumen berdomisili di Kabupaten Cilacap (90%), berjenis kelamin perempuan (70%), berusia >40 tahun (37%), berpendidikan terakhir SMA/sederajat (43%), bekerja sebagai ibu rumah tangga (30%), dan berpendapatan <1 juta rupiah (39%).

Abtrak (Bhs. Inggris)

Micro, Small, and Medium Enterprises in Cilacap Regency have excellent products in the food sector, one of which is a banana sale. Sale banana is a processed banana with a distinctive legit flavor and is a mainstay product of Cilacap Regency to be used as a souvenir. One of the banana sale MSMEs in Cilacap Regency is JANNAH MSME, owned by Mrs. Jum Suwarsih, located in Karangtawang Village, Nusawungu District. This study aims to describe the consumer profile of the JANNAH banana sale. Consumer profiles were identified based on domicile, gender, age, latest education, occupation, and income. The research was conducted using the survey method on 100 respondents who met the requirements. Questionnaires were distributed by purposive sampling with the criteria that respondents were at least 17 years old and had consumed JANNAH banana sale at least three times in the last two months. The survey results show that the majority of consumers live in Cilacap Regency (90%), are female (70%), aged >40 years (37%), have a high school education (43%), work as housewives (30%), and earn <1 million rupiah (39%).

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman