Update Artikelilmiah: 39037

EVANA SYAHFITRI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Perilaku konsumen produk terus berubah, dan pertumbuhan industri olahan kelapa dipengaruhi perubahan preferensi pelanggan yang cepat. Perubahan perilaku dan preferensi konsumen menyebabkan strategi yang ada tidak dapat bekerja optimal. Adanya penambahan banyak produk Nucifera yang beragam maka perlu diketahui produk Nucifera apa yang paling disukai konsumen sesuai dengan preferensi konsumen tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari hasil penyebaran kuesioner kepada konsumen produk olahan Nucifera CV. Indococo Pacific sebanyak 100 orang dan dari pengujian ke 6 atribut yaitu harga, kemasan produk, label keterangan, ketersediaan produk, kemudahan diperoleh, dan manfaat menggunakan Cochran Q test pada tahap keempat memakai 3 atribut produk yaitu ketersediaan produk, kemudahan diperoleh, dan manfaat produk. Dari preferensi konsumen pada produk coconut oil Nucifera pada CV. Indococo Pacific menganggap alasan manfaat mempunyai nilai kepentingan tertinggi. Urutan selanjutnya yakni kemudahan didapat. Urutan ketiga yakni atribut harga. Sebaliknya kepentingan terendah adalah kemasan produk.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Consumer behavior of products continues to change, and the growth of the coconut processing industry is influenced by rapid changes in customer preferences. Changes in consumer behavior and preferences cause existing strategies to not work optimally. With the addition of many diverse Nucifera products, it is necessary to know what Nucifera products are the most preferred by consumers according to the preferences of these consumers. The results showed that from the results of distributing questionnaires to consumers of processed products of Nucifera CV. Indococo Pacific as many as 100 people and from testing the 6 attributes, namely price, product packaging, description label, product availability, ease of obtaining, and the benefits of using the Cochran Q test in the fourth stage using 3 product attributes, namely product availability, ease of obtaining, and product benefits. From consumer preferences on Nucifera coconut oil products at CV. Indococo Pacific considers the reasons for benefits to have the highest importance. The next order is the ease of obtaining. The third order is the price attribute. On the other hand, the lowest importance is product packaging.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman