Home
Login.
Artikelilmiahs
38198
Update
RUMAWAN BUDIAJI
NIM
Judul Artikel
Analisis Efisiensi Pemasaran Jagung (Zea mays) di Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Kecamatan Sumbang sebagai salah satu sentra produksi jagung, selama empat tahun terakhir (2016-2019) mampu menyumbang 1.143,27 ton jagung dari seluruh hasil produksi jagung di Kabupaten Banyumas. Namun, ketergantungan petani kepada pedagang perantara langganan menyebabkan petani tidak mengetahui harga pasar secara umum, dan diduga menyebabkan rendahnya penerimaan yang diterima petani jagung. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis pola pemasaran yang dilakukan di Kecamatan Sumbang, (2) menganalisis persentase keuntungan, biaya pemasaran, dan margin pemasaran pada masing-masing pola pemasaran di Kecamatan Sumbang, (3) menghitung besarnya bagian harga yang diterima petani (farmer’s share) dari harga di tingkat konsumen, dan (4) menganalisis pola saluran yang paling efisien pada pemasaran jagung di Kecamatan Sumbang. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni sampai Agustus tahun 2022. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif untuk menganalisis saluran pemasaran, analisis margin pemasaran, farmer’s share, perhitungan persentase keuntungan dan biaya pemasaran, serta perhitungan indeks efisiensi teknis dan indeks efisiensi ekonomis. Hasil analisis pola pemasaran menunjukkan terdapat tiga saluran pemasaran jagung yaitu yaitu saluran I (petani – pengepul - pedagang besar - pedagang online - konsumen), saluran II (petani – pengepul – pedagang besar – pedagang pengecer – komsumen), dan saluran III (petani – pedagang pengepul– pedagang pengecer – konsumen). Saluran pemasaran III merupakan saluran pemasaran yang paling efisien, karena berdasarkan perhitungan margin pemasaran memiliki nilai margin terkecil yaitu Rp1000,00/kg, memiliki nilai farmer’s share terbesar yaitu 82,8 persen. Saluran pemasaran III juga memiliki nilai indeks efisiensi teknis terkecil yaitu 4,13 dan memiliki nilai indeks efisiensi ekonomis terbesar yaitu 2,11.
Abtrak (Bhs. Inggris)
Sumbang Sub-district as one of the centers for maize production, during the last four years (2017-2020) has been able to contribute 1,143.27 tons of all maize production in Banyumas Regency. However, the dependence of farmers on regular intermediary traders causes farmers to be unknown about market prices, and suspected results in low profits received by farmers. This study aims to: 1) analyze the pattern of marketing channels for maize in Sumbang Sub-district, 2) calculate the marketing margin of each marketing channels maize marketing agency in Sumbang Sub-district, 3) calculate the farmer's share of the price at the consumer level, and 4) analyzing marketing channels that had the most efficient channel for marketing maize in Sumbang Sub-district.The research was conducted from June to August 2022. The research method used was a survey method. The types of data used in this study are primary data and secondary data. Data analysis used in this research is descriptive analysis to analyze marketing channels, marketing margin analysis, farmer's share, calculation of the percentage of profits and marketing costs, as well as the calculation of the technical efficiency index and economic efficiency index.The results shows there are three channels of marketing maize, namely channel I (farmer - collector - wholesaler – online retailer - consumer), channel II (farmer - collector – wholesaler- retailer - consumer), and channel III (farmer - collector - retailer – consumer). Marketing channel III is the most efficient marketing channel, because based on the calculation of the marketing margin it has the smallest margin value, namely Rp.1,000.00 / kg, has the largest farmer's share value, namely 82.8 percent. Marketing channel III also has the smallest technical efficiency index, namely 4.13 and has the largest economic efficiency index of 2.11.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save