Update Artikelilmiah: 36620

IRFANDI NUARY

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Upaya peternak ayam broiler dalam mengetahui produktivitas usahanya adalah dengan melakukan evaluasi manajemen peternakan, salah satunya dari segi ekonomi dan produksinya. Peternakan dengan sistem kandang closed house membutuhkan modal yang besar, sehingga diperlukan adanya sistem kemitraan untuk membangun bisnis peternakan tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui produktivitas dari peternakan plasma sistem kandang closed house di PT. Cemerlang Unggas Lestari Kabupaten Kebumen, dengan melakukan analisis dari segi ekonomi maupun produksinya. Penelitian dilakukan dengan melakukan perbandingan dari segi produktivitas peternakan plasma PT Cemerlang Unggas Lestari kandang milik Ario Bhirowo dan kandang Mitra Sejahtera II menggunakan analisis ekonomi yang terdiri dari total biaya produksi, penerimaan, pendapatan, BEP Harga dan BEP produk, rasio R/C, PP, serta Indeks performa (IP) untuk analisis produksi. Hasil penelitian menunjukan bahwa kandang milik Ario Bhirowo dengan populasi 28.500 ekor memiliki total biaya produksi Rp 935.061.829,00 per periode, penerimaan dan pendapatan Rp 1.005.589.158,00 per periode dan Rp 70.527.329,00 per periode, BEP harga Rp 16.725,00/Kg dan BEP produk 52,298 Kg, rasio R/C 1,0754 dan PP 36,9 periode. Sedangkan kandang Mitra Sejahtera II denga populasi 62.800 ekor memiliki total biaya produksi Rp 2.001.845.495,00 per periode, total penerimaan dan pendapatan Rp 2.204.352.482,00 dan Rp 202.506.987,00 per periode pemeliharaan, BEP harga Rp 16.311,00/Kg dan BEP ekor 113.174 Kg, rasio R/C 1,1012 dan PP 22,7 periode. Dari segi analisis produksi kedua kandang menunjukan nilai IP yang tidak jauh berbeda, yaitu IP untuk kandang milik Ario Bhirowo adalah 368 dan kandang Mitra Sejahtera II adalah 369.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The efforts of chicken broiler farmers to know their business productivity through farm management evaluations is one of these in terms of economic analysis and production. A closed house system farm needs high capital value. For that reason, it needs a partnership system for develop the farm business itself. This research aims to determine the productivity of plasma farms with closed house systems at PT. Cemerlang Unggas Lestari Kebumen Regency by conducting an analysis in terms of economy and production. The research was conducted by comparing the productivity of PT. Cemerlang Unggas Lestari plasma farms, Ario Bhirowo’s farm and Mitra Sejahtera II’s farms using an economic analysis such as total production costs, revenue, income, BEP price and BEP product, R/C ratio, Payback Period (PP) and Performance Index (IP) for production analysis. The results showed that Ario Bhirowo’s farm with a population of 28.500 had a total production cost of Rp 935.061.829,00 per period, revenue and income Rp 1.005.589.158,00 and Rp 70.527.329,00 per period, BEP price of Rp 16.725,00/Kg and BEP product 52,298 Kg, R/C ratio 1,0754 and PP 36,9 period. Meanwhile the Mitra Sejahtera II farm with a population of 62.800 had a total production cost of Rp 2.001.845.495,00 per period, total revenue and income of Rp 2.204.352.482,00 and Rp 202.506.987,00 per period, BEP price Rp 16.311,00/Kg dan BEP product 113.174 Kg, R/C ratio 1,1012 and PP 22,7 period. In terms of production analysis, the two farms showed that IP value were not much different. The IP value for Ario Bhirowo’s farm was 368 and Mitra Sejahtera II’s was 369.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman