Update Artikelilmiah: 3642

ANNISA MUJIHAT TUSIANA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Penelitian ini berjudul “ Strategi Penanggulangan Daerah Rawan Pangan (Studi Kasus di Dusun Watujaran Desa Sikapat Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas)”. Masalah yang dikaji yaitu tentang strategi penanggulangan rawan pangan khususnya rawan pangan kronis yang disebabkan oleh kemiskinan di Dusun Watujaran Desa Sikapat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui dan mendeskripsikan strategi penanggulangan daerah rawan pangan di Dusun Watujaran Desa Sikapat Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif deskriptif. Teknik pemilihan informan dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dan teknik snowball sampling. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode analisis data model interaktif Milles dan Huberman dan metode analisis SWOT. Validitas data pada penelitian ini menggunakan teknik triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : Pertama, kondisi sumber daya alam di Dusun Watujaran Desa Sikapat cukup potensial dalam hal penyediaan pangan, namun karena keterbatasan pendidikan dan kemampuan ekonomi menjadikan warga kesulitan untuk mengolah potensi alam dan mengakses pangan.  Kedua, agar mampu mengakses kebutuhan pangan, warga membutuhkan peran aktif stakeholders untuk mengembangkan potensi alam, selain itu perlu dimunculkan kelembagaan pangan sebagai bentuk responsifitas terhadap kondisi rawan pangan dan upaya mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan. Ketiga, upaya warga dalam memenuhi kebutuhan pangan khususnya warga rawan pangan belum mendapat perhatian serius khususnya dari pemerintah desa, sehingga warga belum cukup berdaya untuk sampai pada kondisi ketahanan pangan.

Abtrak (Bhs. Inggris)

This research entitled “Solving Strategy of Food Insecurity Area (case study at Watujaran, Sikapat Village, Sumbang Subdistrict, Banyumas Regency)”. The problem that is analyzed is solving strategy of food insecurity especially chronic food insecurity that is caused by poverty at Watujaran, Sikapat village. This research aims to find out and describe the tackling strategy of food insecurity area at Watujaran, Sikapat Village, Sumbang Subdistrict, Banyumas Regency. The research method that was used in this research was descriptive qualitative method. The technique sampling in this research used purposive sampling technique and snowball sampling technique. The data collection method that was used in this research were in-depth interview, observation and documentation. The analysis method that was used in this research used analysis method interactive model of Milles and Huberman, and SWOT method analysis. The data validity in this research used source triangulation technique. The research result shown that: First, the condition of natural resources at Watujaran, Sikapat Village was quite potential in the term of supplying food, however education and financial limitation caused the villagers hard to treat the natural resources and access the food. Second, in the order to access the food needs, the villagers need the stakeholders’ contribution to develop the natural potency, furthermore it needs to be established food institution as a form of food insecurity condition’s responses and effort to reach the continuous food security. Third, the effort of villagers in fulfilling the food needs especially for the food insecurity villagers have not got serious attentions from the local government, so the villagers have not been able enough to reach the food security conditions.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman