Update Artikelilmiah: 35853

MAULIDA FITRI KHAIRANI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Identifikasi merupakan proses pengenalan, menempatkan obyek atau individu dalam suatu kelas sesuai dengan karakteristik tertentu. Bahan organik seperti protein, lignin, selulosa, hemiselulosa, dan senyawa pati dapat diuraikan salah satunya oleh jamur dengan bantuan enzim. Enzim ekstraseluler yang terdapat pada jamur adalah enzim peroksidase meliputi lignin peroksidase (LiP), mangan peroksidase (MnP) dan lakase (Lac). Analisis enzim ekstraseluler dapat secara kuantitatif dengan metode (Polymerase Chain Reaction) SDS-PAGE yang merupakan salah satu teknik yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi pola pita protein. Tujuan dari penelitian ini yaitu mendeteksi pita protein yang terdapat pada jamur makroskopik asal Kebun Raya Baturraden dengan metode SDS-PAGE dan mengidentifikasi protein yang terkandung pada jamur makroskopik asal Kebun Raya Baturraden dengan metode SDS-PAGE. Penelitian ini dilakukan dengan metode survei secara kuantitatif dengan metode SDS-PAGE yang dianalisis secara deskriptif dan secara kualitatif dengan uji Bavendamm untuk mengetahui jenis jamur yang digunakan dalam penelitian. Jamur dengan kode 110 (Mycena sp.) merupakan jamur makroskopik asal Kebun Raya Baturraden dengan ketebalan pita protein paling baik yakni dengan berat molekul antara lain 15 kDa, 45 kDa yang merupakan enzim LiP dan 100 kDa merupakan enzim lakase. Uji potensi kemampuan lignolitik yang dilakukan dengan uji Bavendamm pada jamur 110 (Mycena sp.) juga mengahasilkan zona berwarna coklat disekitar koloni pada media yang paling baik.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Identification is the process of recognizing, placing objects or individuals in a class according to certain characteristics. Organic materials such as protein, lignin, cellulose, hemicellulose, and starch compounds can be broken down by fungi with the help of enzymes. Extracellular enzymes found in fungi are peroxidase enzymes including lignin peroxidase (LiP), manganese peroxidase (MnP) and laccase (Lac). Analysis of extracellular enzymes can be qualitatively using Bavendamm's test and quantitative analysis using the SDS-PAGE (Polymerase Chain Reaction) method which is one technique that can be used to identify protein banding patterns. The purpose of this study was to detect protein bands found in macroscopic mushrooms from the Baturraden Botanical Gardens using the SDS-PAGE method and to identify the proteins contained in macroscopic mushrooms from the Baturraden Botanical Gardens using the SDS-PAGE method. This research was conducted with a quantitative survey method with the SDS-PAGE method which was analyzed descriptively and qualitatively with the Bavendamm test to determine the type of fungus used in the study. Mushroom with code 110 (Mycena sp.) is a macroscopic fungus from Baturraden Botanical Gardens with the best protein band thickness with a molecular weight of 15 kDa, 45 kDa which is the LiP enzyme and 100 kDa is the laccase enzyme. The lignolytic potential test conducted with Bavendamm's test on fungus 110 (Mycena sp.) also produced a brown zone around the colony on the best medium.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman