Home
Login.
Artikelilmiahs
3534
Update
FIRSA FERDIAN
NIM
Judul Artikel
RETENSI LEMAK DAN ENERGI LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) YANG DIBERI PAKAN BUATAN DAN Tubifex sp DENGAN JUMLAH YANG BERBEDA
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Jurusan Perikanan dan Kelautan Fakultas Sains dan Teknik Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto selama 56 hari. Bahan dan alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih LAT sebagai objek penelitian. LAT tersebut berukuran panjang 5 + 0,25 cm dan berat 3,41 + 0,33 g. Pakan yang diberikan yaitu pakan alami cacing tubifex sp dan pakan buatan sebagai pakan uji. Sedangkan alat yang digunakan pada penelitian ini yaitu akuarium yang berukuran panjang 70 cm, lebar 30 cm, tinggi 40 cm sebanyak 20 unit. Setiap akuarium dilengkapi dengan “shelter” yang dibuat dari paralon berdiameter 5 cm panjang 10 cm sebanyak 5 buah sebagai tempat persembunyian C. qurdricarinatus. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui nilai retensi lemak dan energi LAT yang diberi pakan buatan dan tubifex sp dengan jumlah yang berbeda. Penelitian dilakukan secara eksperimental berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yaitu : P1 (100% tubifex sp dan 0% pakan buatan), P2 (75% tubifex sp dan 25% pakan buatan), P3 (50% tubifex sp 50% pakan buatan), P4 (25% tubifex sp dan 75% pakan buatan), P5 (0% tubifex sp dan 100% pakan buatan). Variabel yang diamati dalam penelitan ini yaitu retensi lemak, retensi energi, energi pakan dan LAT, lemak pakan dan LAT. Parameter utama yang diamati adalah berat, panjang, dan pakan yang dikonsumsi, sedangkan parameter pendukung berupa temperatur, O2 terlarut dan pH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa retensi lemak dan energi tidak berbeda nyata antar perlakuan. Nilai retensi lemak antar perlakuan berturut–turut P1= 43,02+37,00%; P2= 19,98+30,87%; P3= 26,06+14,46%; P4= 5,66+4,34%; P5= 14,19+17,65%. Nilai retensi energi antar perlakuan berturut–turut P1= 19,40+18,68%; P2= 12,93+10,95%; P3= 8,32+3,57%; P4= 2,45+1,26%; P5= 5,90+5,42%.
Abtrak (Bhs. Inggris)
This research was conducted at the Department of Fisheries and Marine Laboratory Faculty of Science and Engineering, University General Sudirman, Navan for 56 days. Materials and tools used in this research is the seed of the LAT as an object of research. LAT is a length of 5 cm and a weight of 0.25 + 3.41 + 0.33 g. The feed is the natural feed tubifex worms sp and artificial feed for feeding trials. While the tools used in this research is the aquarium measuring 70 cm long, 30 cm wide, 40 cm high by 20 units. Each tank is equipped with a "shelter" made of PVC diameter of 5 cm length 10 cm by 5 pieces as hideouts C. qurdricarinatus. The purpose of this research to determine the fat and energy retention values ​​LAT fed artificial and tubifex sp with different numbers. The study was conducted on an experimental basis by completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replications. The treatment given is the amount of feed that is P1 = 100g Tubifex sp, P2 = 75g Tubifex and 25g artificial feed, P3 = 50g Tubifex sp and 50g artificial feed, P4 = 25g Tubifex and 75g artificial feed, P5 = 100g artificial feed. Observed variables in this research are fat retention, energy retention, and LAT energy feed, feed fat and LAT. The main parameters measured were weight, length, and feed consumed, while supporting parameters such as temperature, dissolved O2 and pH. The results showed that the retention of fat and energy were not significantly different between treatments. Fat retention values ​​between treatments respectively P1 = 43.02 +37.00%, +30.87% P2 = 19.98; P3 = 26.06 +14.46%, P4 = 5.66 +4.34 %, P5 = 14.19 +17.65%. Energy retention values ​​between treatments respectively P1 = 19.40 +18.68%, P2 = 12.93 +10.95%, P3 = 8.32 +3.57%, P4 = 2.45 +1.26 %, P5 = 5.90 +5.42%.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save