Home
Login.
Artikelilmiahs
35257
Update
MUJAHIDIN HAQQI
NIM
Judul Artikel
ANALISIS USAHATANI DAN MARJIN PEMASARAN NANAS MADU DI KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Di Kecamatan Belik merupakan Kecamatan penghasil buah nanas terbesar yang ada di Kabupaten Pemalang. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kegiatan usahatani nanas madu,untuk menganalisis biaya yang dikeluarkan petani nanas madu, untuk menganalisi pola saluran pemasaran dan besarnya marjin pemsaran. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Belik Kabupatenn Pemalang. Objek dalam penelitian ini adalah petani nanas dan pedagang nanas madu. Jumlah responden terdiri dari 80 petani nanas madu dan 18 lembaga pemasaran. Metode penelitian menggunakan metode wawancara. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: Rata-rata biaya produksi usahatani nanas madu yang dikeluarkan dalam setahun petani nanas madu sebesar Rp 14.259.121,00. Rata-rata penerimaan pertahun sebesar Rp 66.600.000,00. Didapatkan R/C adalah sebesar 4,7 yang artinya usaha tani ini layak untuk diusahakan, dimana biaya produksi lebih kecil dari pada biaya penerimaanya. Nilai BEP usahatani nanas madu untuk BEP produksi sebesar 761 buah, BEP atas dasar harga Rp 7.239.552 sedangkan untuk BEP per unit sebesar Rp3.604. Terdapat empat pola saluran pemasaran. Saluran pertama yaitu saluran pemasaran 0 ( Petani →konsumen akhir). saluran pemasaran I ( petani → pedagang pengepul → pedagang pengecer→konsumen). Saluran pemsaran II ( petani → pedagang pengepul → pedagang besar → pedagang pengecer → konsumen akhir). Saluran III (Petani → pengepul → pedagang pengepul → pedagang pengecer luar daerah → konsumen akhir). Perbadingan nilai marjin pemsaran dan farmer’s share saluran pemasaran 0 memiliki farmer share sebesar 100% dan Marjin pemasaran 0,00%, saluran pemasaran I memiliki farmer share sebesar 71,55% dan marjin pemasaran 28,47%, saluran pemasaran II memiliki farmer share sebesar 72,0% dan marjin pemasaran sebesar 27,97%, saluran pemsaran III memliki farmer’s share sebesar 71,8% dan Marjin pemasaran sebesar 28,18%. Implikasi dari hasil penelitian ini petani diharapkan dapat lebih memperhitungkan lagi dalam biaya produksi usahataninya agar biaya produksi yang terus meningkat dapat sejalan dengan penerimaan usahataninya. Petani harus pandai mencari alternatif pemasaran nanas serta mengetahui informasi harga yang sedang berlaku di pasaran agar pedagang tidak lebih menguasai pasaran. Agar penyebaran harga lebih merata petani diharapkan mampu melakukan koordinasi dan manajemen pemasaran yang lebih baik salah satunya melalui kelompok usahatani.
Abtrak (Bhs. Inggris)
In Belik is district an area producing fruit pineapple largest in the District. The purpose of this study is to analyze the activities of the farm, pineapple honey,to analyze the costs incurred farmers pineapple honey, to analyze the pattern of marketing channels and the magnitude of the margin marketing. This research was conducted in Belik District Pemalang Regency. Object in this research is the pineapple growers and traders pineapple honey. The number of respondents is composed of 80 farmers pineapple honey and 18 marketing agencies. The research method using interview method. Based on the results of the research and analysis it can be concluded as follows: Average cost of production of farm pineapple honey incurred in a year of farmers pineapple honey Rp 14.259.121,00. Average receipts per year Rp 66.600.000,00. Obtained R/C is 4.7 which means that farming is feasible to cultivated, where the cost of production is less than the cost to the revenue. The value of BEP farming of pineapple honey to the BEP production amounted to 761 fruit, BEP on the basis of price Rp 7.239.552 while BEP per unit amounted to Rp3.604. There are four patterns of channel marketing. The first channel that is a marketing channel 0 ( Farmers →final consumer). marketing channel I ( the farmer → merchant wholesalers → retailers→consumers). Channel marketing II ( farmers → merchant wholesalers → wholesalers → retailers → consumers end). Channel III (Farmers → wholesalers → merchant wholesalers → retailers outside the area → the final consumer). Perbadingan the value of the margin marketing and farmer's share of the marketing channel 0 has the farmer's share of 100% and a Margin of 0.00%, a marketing channel I have the farmer's share of 71,55% and margin 28,47%, a marketing channel II has a farmer's share of 72,0% and margin of 27,97%, channel marketing III had the farmer's share of 71,8% and Margin of 28,18%. The implications of the results of this study farmers are expected to be more taking into account again in the cost of production of farming so that the cost of increasing production can be in line with the acceptance of farming. Farmers have to be good at searching for alternative marketing pineapple as well as find out information on prices prevailing in the market so traders are not more control of the market. So the price spread more evenly farmers are expected to do the coordination and management of marketing a better one through a group of farming.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save