Update Artikelilmiah: 35084

RIZKY AMALIA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Desa Batur merupakan salah satu sentra produksi kentang yang ada di Kabupaten Banjarnegara. Faktor produksi yang tidak efisien dalam kegiatan usahatani menjadi penyebab hasil produksi kentang yang diperoleh tidak maksimal, sehingga pendapatan yang diperoleh petani kentang juga kurang maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Menghitung biaya dan pendapatan pada usahatani kentang, 2) Mengetahui adanya pengaruh faktor produksi yang terdiri atas luas lahan, bibit, pupuk organik, pupuk anorganik, pestisida dan tenaga kerja terhadap hasil produksi kentang, 3) Mengetahui tingkat efisiensi teknis pada usahatani kentang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember, 2020. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Penentuan jumlah responden menggunakan Simple Random Sampling dan diperoleh sampel responden sebanyak 31 petani kentang. Metode analisis data yang digunakan, terdiri atas 1) Analisis biaya dan pendapatan, 2) Analisis fungsi produksi Frontier Cobb-Douglass dan 3) Analisis efisiensi teknis. Berdasarkan hasil penelitian, dengan luasan lahan sebesar satu hektar dalam satu kali musim tanam kentang petani mengeluarkan biaya sebesar Rp 182.526.614,7 dan memperoleh pendapatan sebesar Rp 27.396.472,37. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap usahatani kentang adalah luas lahan, bibit, pupuk organik dan pestisida dan tenaga kerja. Tingkat efisiensi teknis pada usahatani kentang sebesar 0,95 yang berarti bahwa usahatani kentang tidak efisien secara teknis.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Batur Village is one of the potato production centers in Banjarnegara Regency. Production factors that are not efficient in farming activities are the cause of potato production that is not optimal, so that the income obtained by potato farmers is also less than optimal. This study aims to 1) calculate costs and income in potato farming, 2) find out the influence of production factors consisting of land area, seeds, organic fertilizers, inorganic fertilizers, pesticides and labor on potato production, 3) find out the level of technical efficiency in potato farming. This research was conducted in December, 2020. The research method used is a survey method. Determination of the number of respondents using Simple Random Sampling and obtained a sample of 31 potato farmers. The data analysis method used consists of 1) Cost and revenue analysis, 2) Cobb-Douglass Frontier production function analysis and 3) Technical efficiency analysis. Based on the results of the study, with a land area of one hectare in one potato planting season, the farmer spent Rp. 182,26,614.7 and earned an income of Rp. 27,396,472.37. Factors that affect potato farming are land, seeds, organic fertilizers, pesticides and labour. The level of technical efficiency in potato farming is 0.95 which means that potato farming is not technically efficient.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman