Update Artikelilmiah: 33375

WENNY AFRISA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Demineralisasi merupakan proses pelepasan mineral dari enamel gigi karena kondisi asam dalam rongga mulut. Konsumsi jus jeruk yang bersifat asam mampu memicu terjadinya demineralisasi. Strategi pencegahan demineralisasi salah satunya dengan teobromin yang terdapat dalam buah kakao. Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi ekstrak biji kakao konsentrasi 15% dan 30% terhadap pencegahan kelarutan kalsium enamel gigi desidui yang direndam jus jeruk. Jenis penelitian ini eksperimental laboratoris in vitro  dengan rancangan posttest-only control group design. Sampel pada penelitian ini menggunakan metode simple random sampling. Sampel sebanyak 27 buah gigi insisivus desidui yang dibagi menjadi 3 kelompok, yaitu: kelompok I (15%), kelompok II (30%), kelompok III (kontrol). Ekstrak biji kakao diaplikasikan selama 5 menit sebanyak 3 kali sehari selama 5 hari. Perendaman dalam jus jeruk dilakukan pada hari ke-6 selama 5 menit. Hasil rendaman sampel diukur menggunakan Atomic Absorbtion Spectroscopy (AAS). Hasil uji AAS menunjukkan rerata nilai kelarutan terendah pada kelompok I sebesar 6,261 ppm, dan tertinggi pada kelompok III sebesar 7,682 ppm. Hasil uji One Way ANOVA dan Post hoc LSD menunjukkan perbedaan bermakna antar kelompok I dan kelompok II, kelompok I dan kelompok III dan tidak berbeda bermakna kelompok II dan kelompok III. Penelitian ini menunjukkan bahwa kelarutan kalsium gigi desidui yang diaplikasikan ekstrak kakao 15% lebih rendah dari kelompok lainnya.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Demineralization is the release process of minerals from tooth enamel due to acidic conditions in the oral cavity. Consumption of acidic orange juice can trigger demineralization. One of the strategies to prevent the demineralization is to use theobromine in cocoa. The aim of this study was to determine the effect of application of cocoa bean extract concentrations of 15% and 30% to prevent calcium solubility of deciduous tooth enamel soaked in orange juice. This research was conducted with experimental in vitro laboratory with a posttest-only control group design. The sample used in this study was chosen using sample random sampling method. The sample were 27 deciduous incisors which divided into 3 groups: group I (15%), group II (30%), group III (control). The samples were applied with cacao bean estract for 5 minutes 3 times a day for 5 days. Immersion in orange juice was carried out on the 6th day for 5 minutes. The results of the sample immersion were measured using Atomic Absorption Spectroscopy (AAS). The results of the AAS test showed average solubility value was the lowest in group I with 6.261 ppm, and the highest value was in group III with 7.682 ppm. The results of One Way ANOVA and Post hoc LSD test showed significant differences between group I and group II, group I and group III and no significant difference between group II and group III. This study showed that the calcium solubility of deciduous teeth that was applied with cocoa extract of 15% concentration was  lower than the other groups.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman