Update Artikelilmiah: 33283

ALFIAN AZIZ FIKRI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Lengkuas merah (Alpinia purpurata K. Schum) merupakan salah satu spesies dari 
famili Zingiberaceae yang digunakan masyarakat sebagai tanaman obat. Rimpang A. purpurata memiliki beberapa aktivitas biologi di antaranya sebagai antibakteri. Penelitian  mengenai  aktivitas  antibakteri  pada  senyawa  yang  diisolasi  dari  fraksi n-heksana belum banyak dilakukan. Tahapan penelitian yang pertama yaitu isolasi senyawa bioaktif dalam fraksi n-heksana rimpang A. purpurata, meliputi ekstraksi dengan  cara  maserasi  menggunakan  pelarut  aseton,  partisi  cair-cair  dengan  n-heksana dan metanol, yang dilanjutkan dengan fraksinasi n-heksana dengan teknik kromatografi vakum cair dan kromatotron. Pada tahap kedua yaitu  uji antibakteri terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan metode disc diffusion,  dan  tahap  ketiga  elusidasi  struktur  senyawa  hasil  isolasi  dengan  FTIR dan  GC-MS.  Identifikasi  senyawa  berdasarkan  spektrum  FTIR,  mengindikasikan adanya gugus OH, C-H aromatik, C-H alifatik, C=O karbonil, C=C aromatik, dan C-O.  Analisis  menggunakan  GC-MS  diperoleh  55  puncak  dengan  puncak  utama 
yang diduga merupakan senyawa β-sitosterol (26,28% persen area; berat molekul 
415).  Hasil  uji  antibakteri  isolat  F3.3  terhadap  bakteri  E.  coli  dan  S.  aureus 
memperlihatkan diameter zona hambat secara berturut-turut 1,9 mm dan 2,6 mm.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Red  galangal  (Alpinia  purpurata  K.  Schum)  is  a  species  of  the  Zingiberaceae  family  which  is  used  by  the  community  as  a  medicinal  plant.  A.  purpurata rhizome  has  several  biological  activities  including  antibacterial  activity.  There have  not  been  many  studies  on  the  antibacterial  activity  of  compounds  isolated from the n-hexane fraction. The first research stage was the isolation of bioactive compounds in the n-hexane fraction of A. purpurata rhizomes, including extraction  by  maceration  using  acetone  solvent,  liquid-liquid  partitioning with  n-hexane  and  methanol,  followed  by  n-hexane  fractionation  using  vacuum  liquid chromatography and radial chromatography. The second stage is the antibacterial test  against  Escherichia  coli  and  Staphylococcus  aureus  using  the  disc  diffusion method,  and  the  third  stage  is  the  elucidation  of  the  structure  of  the  isolated compounds  using  FTIR  and  GC-MS.  The  identification  of  compounds  based  on the FTIR spectrum indicates the presence of OH, C-H aromatic, aliphatic C-H, C = O carbonyl, C = C aromatic, and C-O groups. Analysis using GC-MS obtained 55  peaks  with  the  main peak thought to be β-sitosterol  compounds  (26.28%  area percent;  molecular  weight  415).  The  results  of  the  antibacterial  test  of  isolates 
against  E.  coli  and  S.  aureus  bacteria  showed  that  the  inhibition  zone  diameter was 1.9 mm and 2.6 mm, respectively.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman