Home
Login.
Artikelilmiahs
31921
Update
ALIFI AMARINA ZALFA
NIM
Judul Artikel
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DENGAN PEMBERIAN EKSTRAK BELIMBING WULUH DAN LARUTAN NIRA KELAPA TERHADAP KESEGARAN BUNGA POTONG KRISAN (Chrysanthemum indicum L.)
Abstrak (Bhs. Indonesia)
ABSTRAK Krisan merupakan salah satu bunga yang memiliki nilai estetika pada kelopak bunganya dan dimanfaatkan sebagai bunga potong. Bunga krisan ini adalah salah satu bunga yang cukup populer di Indonesia. Penggunaan pulsing yang berfungsi sebagai larutan penyegar merupakan salah satu upaya untuk memperpanjang masa kesegaran bunga potong. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) komposisi larutan pulsing yang tepat untuk menjaga mutu kesegaran bunga krisan potong, 2) lama perendaman tangkai bunga dalam larutan pulsing yang tepat untuk menjaga mutu kesegaran bunga krisan potong, dan 3) kombinasi perlakuan antara komposisi larutan pulsing dan lama perendaman yang tepat untuk menjaga kesegaran bunga krisan potong. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman, Karangwangkal, Kecamatan Purwokerto Utara, Kabupaten Banyumas ada ketinggian tempat 110 mdpl. Penelitian ini dimulai bulan Agustus 2020 sampai September 2020. Penelitian ini merupakan metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor pertama merupakan variasi larutan pulsing dengan 4 komposisi, yaitu P0 Air (kontrol), P1 (30 ml ekstrak belimbing wuluh + 15 ml nira kelapa + 255 ml air), P2 (60 ml ekstrak belimbing wuluh + 30 ml nira kelapa + 210 ml air), P3 (90 ml ekstrak belimbing wuluh + 45 ml nira kelapa + 165 ml air. Faktor kedua merupakan lama waktu perendaman terdiri dari 3 taraf, yaitu W1 (2 jam), W2 (4 jam), W3 (6 jam) dan W4 (8 jam). Variable yang diamati dalam penelitian ini adalah persentase bunga layu, persentase penambahan diameter bunga, masa kesegaran bunga, total larutan pulsing dan holding yang terserap, dan warna bunga. Hasil penelitian menunjukan komposisi larutan pulsing yang terbaik untuk mempertahankan mutu kesegaran bunga potong krisan ialah komposisi larutan pulsing P1 (30 ml ekstrak belimbing wuluh + 15 ml nira kelapa + 255 ml air) yang memberikan kelayuan bunga paling kecil yaitu sebesar 31,64 %. Taraf lama perendaman yang terbaik untuk mempertahankan mutu kesegaran bunga potong ialah lama perendaman 4 jam, yang memberikan kelayuan bunga paling kecil yaitu sebesar 26,62%. Kombinasi antar komposisi larutan pulsing dan lama perendaman yang baik umtuk mempertahankan mutu bunga potong krisan adalah antara P1 (30 ml ekstrak belimbing wuluh + 15 ml nira kelapa + 255 ml air) dan W2 (4 jam). Kata kunci: krisan, larutan pulsing, lama perendaman, kesegaran bunga.
Abtrak (Bhs. Inggris)
ABSTRACT Chrysanthemum is a flower that has aesthetic value on its petals and is used as a cut flower. This chrysanthemum flower is one of the most popular flowers in Indonesia. The use of pulsing which functions as a refreshing solution is an effort to extend the freshness period of cut flowers. This study aims to determine: 1) the composition of the right pulsing solution to maintain the freshness of the cut chrysanthemum flowers, 2) the length of soaking the flower stalks in the right pulsing solution to maintain the freshness of the cut chrysanthemum flowers, and 3) the combination of treatments between the composition of the pulsing solution and the soaking time is right to maintain the freshness of cut chrysanthemums. This research was conducted at the Agronomy and Horticulture Laboratory, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University, Karangwangkal, North Purwokerto District, Banyumas Regency at 110 meters above sea level. This research was started from August 2020 to September 2020. This research is an experimental method using a completely randomized block design (RAKL) of 2 factors and 3 replications. The first factor was the variation of the pulsing solution with 4 compositions, namely P0 Water (control), P1 (30 ml of starfruit extract + 15 ml coconut juice + 255 ml water), P2 (60 ml of starfruit extract + 30 ml coconut juice + 210 ml. water), P3 (90 ml of starfruit extract + 45 ml of coconut juice + 165 ml of water. The second factor was the immersion time consisting of 3 levels, namely W1 (2 hours), W2 (4 hours), W3 (6 hours) and W4 (8 hours) The variables observed in this study were the percentage of wilted flowers, the percentage of increase in flower diameter, the period of freshness of the flowers, the total absorption of pulsing and holding solutions, and flower color. The results showed that the composition of the best pulsing solution to maintain the freshness of the chrysanthemum cut flowers was the composition of the P1 pulsing solution (30 ml of starfruit extract + 15 ml of coconut juice + 255 ml of water) which gave the smallest wilting of the flowers, which was 31.64%. The best immersion time to maintain the freshness of cut flowers was the 4 hours soaking time, which gave the smallest flower wilt, which was 26.62%. The combination between the pulsing solution composition and the long soaking time to maintain the quality of chrysanthemum cut flowers was between P1 (30 ml of starfruit extract + 15 ml coconut juice + 255 ml water) and W2 (4 hours). Key words: chrysanthemum, pulsing solution, soaking time, freshness of flowers.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save