Update Artikelilmiah: 30681

MAULINA INTAN ROFIFA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Penyakit infeksi kulit merupakan salah satu penyakit yang paling sering di jumpai pada negara beriklim tropis, termasuk Indonesia dengan prevalensi berkisar antara 20–80%. Staphylococcus aureus (S. aureus) merupakan bakteri yang paling umum menyebabkan infeksi pada kulit. Daun salam (Syzygium polyanthum) mengandung minyak atsiri 0,05% (sitral dan eugenol), flavonoid, tannin, dan alkaloid yang memiliki aktivitas antibakteri. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi hidroksipropil metilselulosa (HPMC) terhadap sifat fisik dan stabilitas fisik sediaan sabun cair dan mengetahui aktivitas antibakteri dari formula terpilih sediaan sabun cair ekstrak etanol daun salam tehadap bakteri S. aureus. Dilakukan uji organoleptis, homogenitas, dan freeze-thaw dianalisis secara deskriptif. Sedangkan, uji pH, viskositas, tinggi busa, bobot jenis, dan antibakteri dianalisis menggunakan one way ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Least Significant Differences (LSD). Formula terpilih diuji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram Kirby bauer pada hari ke 1 dan hari ke 28. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan variasi konsentrasi HPMC menunjukkan peningkatan nilai viskositas dan bobot jenis, namun menunjukkan penurunan nilai tinggi busa sediaan sabun cair ekstrak etanol daun salam. Formula terpilih adalah sabun cair dengan konsentrasi HPMC 1% menghasilkan diameter zona hambat antibakteri terhadap S. aureus pada hari ke 1 dan hari ke 28 sebesar 15,33 mm dan 13,33 mm.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Infectious skin disease is one of the most common diseases found in tropical countries, including Indonesia, with a prevalence ranging from 20–80%. Staphylococcus aureus (S. aureus) is the most common bacteria that causes skin infections. Bay leaves (Syzygium polyanthum) contain 0.05% essential oil (citral and eugenol), flavonoids, tannins and alkaloids which have antibacterial activity. This study aims to determine the effect of variations in the concentration of hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) on the physical properties and physical stability of liquid soap preparations and to determine the antibacterial activity of the selected formula for bay leaf ethanol extract liquid soap preparation against S.aureus. organoleptic test, homogeneity test and freeze-thaw were analyzed descriptively. Meanwhile, the pH, viscosity, foam height, specific gravity and antibacterial tests were analyzed using one way ANOVA and continued with the Least Significant Differences (LSD) test. The selected formula was tested for antibacterial activity using the Kirby bauer disc diffusion method on day 1 and day 28. The results showed that increasing the variation concentration of HPMC can enhance the value of viscosity and specific gravity, but reduce the high value of the foam for liquid soap form of bay leaf ethanol extract. The selected formula was liquid soap with a concentration of 1% HPMC which is produced 15,33 mm and 13,33 mm diameter of the antibacterial inhibition zone against S. aureus on day 1 and day 28.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman