Update Artikelilmiah: 29506

DENISA NURMARLYA ISLAMIATIE

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Background : Atherosclerosis is initiated by hyperlipidemia and antioxidant activity. Fibers, vitamins, and polyphenols are known as a few compounds which could modulate lipid profile and antioxidant activity. Mango (Mangifera indica L.) contain  those nutritional and bioactive compounds had potential effect as hypolipidemic and antioxidant factors. This review was aimed to summarize the influence of mango intake on plasma lipid profile, MDA and antioxidant capacity. 
Methods : Interventional journal material which define the effect of fresh and refined mango consumption on lipid profile and antioxidant activity were explored in Science Direct, PubMed, Semantic Schoolar, and Garuda. Standarized, full-text studies within 2010-2020 ws included. In total of seven qualified studies, five were animal model trials (241 rats) and two were human model trial (50 subjects).
Results : Four studies with 100 grams refined mango intervention within 8-12 weeks showed no difference on lipid profile while three other studies with 200 grams fresh mango intervention within 2-4 weeks improved lipid profile and antioxidant activity. Fresh mango intervention showed the best effect on modulating lipid profile and antioxidant activity.   
Conclusion : Daily consumption of 200 grams fresh mango increased HDL cholesterol, antioxidant activity and also decreased LDL, total cholesterol, and MDA.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Latar belakang : Aterosklerosis diawali dengan hiperlipidemia dan penurunan aktivitas antioksidan. Serat, vitamin, dan polifenol merupakan senyawa yang diketahui memiliki pengaruh terhadap profil lipid dan aktivitas antioksidan. Mangga (Mangifera indica L.) yang memiliki komponen tersebut berpotensi sebagai agen hipolipidemik dan antioksidan. Review ini bertujuan untuk memaparkan pengaruh konsumsi mangga terhadap profil lipid plasma, MDA, serta kapasitas antioksidan.
Metode : Materi jurnal dengan bahasan intervensi buah mangga segar terhadap profil lipid dan aktivitas antioksidan pada subjek/partisipan berisiko aterosklerosis dicari dari database Science Direct, PubMed, Semantic Schoolar, dan Garuda. Studi yang terstandarisasi, tersedia dalam full-text, serta diterbitkan pada 2010-2020 akan diinklusi. Tujuh studi masuk kedalam kriteria tersebut dan teridiri dari lima uji coba pada hewan (241 ekor tikus) dan dua uji coba pada manusia (50 subjek). 
Hasil penelitian : Empat penelitian yang mengintervensikan 100 gram mangga olahan per hari selama 8-12 minggu menujukan tidak ada perubahan pada profil lipid sedangkan tiga penelitian dengan 200 gram mangga segar per hari selama 2-4 minggu dapat memperbaiki profil lipid dan meningkatkan aktivitas antioksidan. Intervensi dengan mangga segar memberikan efek terbaik pada profil lipid dan aktivitas antioksidan. 
Kesimpulan : Konsumsi mangga segar sebanyak 200 gram per hari selama dua minggu dapat menaikan kolesterol HDL dan aktivitas antioksidan serta menurunkan kolesterol total, LDL, dan MDA.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman