Home
Login.
Artikelilmiahs
28240
Update
TOFWAN PRIMA EDHAR
NIM
Judul Artikel
ANALISIS TINGKAT KEUNTUNGAN USAHA RUMAH POTONG AYAM BROILER PADA PT. AGROJAYA KARKAS UNGGUL DI SOKARAJA, KABUPATEN BANYUMAS, JAWA TENGAH
Abstrak (Bhs. Indonesia)
PT. Agro Jaya Karkas Unggul merupakan perusahaan di Karesidenan Banyumas dan sekitarnya yang bergerak di bidang trading produk pertanian dan peternakan. Perusahaan ini memiliki umur yang masih muda dan memiliki beberapa mitra usaha di Kabupaten Banyumas, maka dari itu perlunya memperhitungkan secara terperinci aspek-aspek finansial dalam usaha seperti biaya produksi, penerimaan dan pendapatan dalam usahanya sebagai dasar pertimbangan untuk perencanaan dan pengembangan usaha. Tujuan penelitian ini adalah: mengetahui tingkat keuntungan rumah potong ayam broiler, menghitung besarnya biaya, penerimaan, dan pendapatan pada usaha daging ayam broiler serta mengetahui harga di bulan juli 2019 pada usaha daging ayam broiler di PT. Agro Jaya Karkas Unggul. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2019 pada perusahaan PT. Agro Jaya Karkas Unggul. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Metode analisis yang digunakan adalah analisis biaya, penerimaan, dan pendapatan, Break Even Point (BEP) dan R/C Ratio. Hasil penelitian menunjukan bahwa dalam produksi selama bulan Juli 2019, total produk yang dihasilkan sebanyak 12.000 kilogram terdiri dari boneless dada fresh sebanyak 5.000 kilogram, sayap fresh sebanyak 3.000 kilogram, boneless paha fresh 3.000 kilogram, dan kerongkong fresh sebanyak 1.000 kilogram. Harga jual untuk boneless dada fresh sebesar Rp48.000,00 per kilogram, sayap fresh sebesar Rp33.000,00 per kilogram , boneless paha fresh sebesar Rp42.000,00 per kilogram, dan kerongkong fresh sebesar Rp12.000,00 per kilogram. Biaya produksi yang dikeluarkan sebesar Rp 391.720.667, penerimaan sebesar Rp 477.000.000,00 dan pendapatan sebesar Rp 85.279.333. Hasil analisis Break Even Point (BEP) produk sebesar 4.533,90 kilogram dan Break Even Point (BEP) penerimaan sebesar Rp 130.978.320. Analisis R/C Ratio bernilai 1,21 dimana rumah usaha potong PT. Agro Jaya Karkas Unggul layak untuk diusahakan dikarenakan usaha ayam potong broiler ini menguntungkan dan layak untuk dijalankan.
Abtrak (Bhs. Inggris)
PT. Agro Jaya Karkas Unggul is a company in the Karesidenan Banyumas and its surrounding that is engaged in the trading of agricultural products and farms. This company has a young age and has several business partners in Banyumas District, hence the need to take into account the detailed financial aspects in the business such as production costs, revenues and income in business As a basis for business planning and development. The purpose of this research is: to know the level profit of chicken slaughterhouse, calculate the amount of cost, acceptance, and income in the business of broiler meat and know the price at july 2019 on the broiler chicken business in PT. Agro Jaya Karkas Unggul. This research was held in July 2019 at PT. Agro Jaya Karkas Unggul. The research methods used are case studies. The methods of analysis used are cost analysis, acceptance, and revenue, Break Even Point (BEP) and R/C Ratio. The results showed that in production during July 2019, total products produced as much as 12.000 kilograms consist of fresh breast boneless 5.000 kilograms, fresh wings as much as 3.000 kilograms, boneless thigh fresh 3.000 kilograms, and Fresh Kerongkong as much as 1.000 kilograms. Selling price for fresh chest boneless Rp 48.000, 00 per kilogram, fresh wings amounting to Rp 33,000, 00 per kilogram, boneless thigh fresh amounting to Rp 42.000, 00 per kilogram, and fresh kerongkong amounting to Rp 12,000, 00 per kilogram. Production cost of Rp391.870.667,67, the reception amounted to Rp 477.000.000, 00 and revenue of Rp 85.279.333. The results of the analysis of Break Even Point (BEP) products amounting to 4533,90 kilograms and Break Even Point (BEP) Rupiah amounting to Rp130.978.320. The R/C Ratio analysis is 1,21 where the business cut off PT. Agro Jaya Karkas Unggul is very worthy to be cultivated because this broiler cut chicken business is profitable and worthy to run.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save