Update Artikelilmiah: 27476

FIRMAN SETIYA ADI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Sebagai salah satu produk unggulan di Kabupaten Banjarnegara, jumlah hasil produksi salak yang melimpah justru dapat mengakibatkan harga komoditas menjadi murah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa aspek, permasalahan, alternatif solusi dan strategi dalam mengembangkan nilai tambah komoditas salak di Kabupaten Banjarnegara. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analytical Network Process. Penelitian ini menemukan bahwa terdapat aspek-aspek yang dapat mempengaruhi pengembangan nilai tambah komoditas salak di Kabupaten Banjarnegara yaitu aspek SDM atau tenaga kerja, aspek kelembagaan, aspek produksi dan aspek pemasaran. Berdasarkan hasil pengolahan, aspek yang menjadi prioritas adalah aspek kelembagaan. Strategi dalam penelitian ini adalah strategi perbaikan kualitas dan penerapan online market, strategi alokasi dan kerjasama kelembagaan, strategi efisiensi produksi dan intervensi stakeholder, pelatihan dan penyuluhan untuk meningkatkan kualitas SDM. Berdasarkan hasil analisis bahwa strategi yang menjadi prioritas adalah strategi alokasi dan kerjasama kelembagaan.

Abtrak (Bhs. Inggris)

As one of the leading products in Banjarnegara Regency, the abundant amount of salak production can cause commodity prices to be cheap. This study aims to analyze aspects, problems, alternative solutions and strategies in developing the added value of zalacca commodities in Banjarnegara Regency. The analytical method used in this study is the Analytical Network Process. This study found that there are aspects that can influence the development of salak commodity value added in Banjarnegara Regency, namely the aspects of human resources or labor, institutional aspects, production aspects and marketing aspects. Based on the results of processing, the priority aspect is the institutional aspect. The strategy in this study is a strategy to improve the quality and implementation of online markets, institutional allocation and cooperation strategies, production efficiency strategies and stakeholder intervention, training and counseling to improve the quality of human resources. Based on the results of the analysis that the priority strategy is the strategy of institutional allocation and cooperation.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman