Home
Login.
Artikelilmiahs
27355
Update
IRHAM HASYA FADHILAH
NIM
Judul Artikel
Kualitas Hasil Sawi Hijau (Brassica juncea L.) Hidroponik pada Dua komposisi Media Tanam dan Berbagai Modifikasi Formula Nutrisi
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengkaji pengaruh komposisi media tanam yang berbeda terhadap kualitas hasil sawi hijau hidroponik, (2) mengkaji pengaruh modifikasi formula nutrisi terhadap kualitas hasil sawi hijau hidroponik dan (3) mengkaji kombinasi antara modifikasi formula nutrisi dan komposisi media tanam yang memberikan hasil terbaik terhadap kualitas hasil sawi hijau hidroponik. Penelitian dilaksanakan mulai dari bulan Juni 2019 sampai bulan Agustus 2019 di Screenhouse A23 Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED), Laboratorium Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian, serta Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok yang tersusun secara faktorial menggunakan dua faktor percobaan, yakni media tanam dan modifikasi unsur hara makro formula nutrisi. Taraf perlakuan komposisi media tanam yaitu media tanam cocogrow dan media tanam cocogrow yang ditambahhkan zeolit, sedangkan taraf perlakuan modifikasi unsur hara makro formula nutrisi terdiri dari tanpa modifikasi unsur hara dari AB mix (2,4% P2O5), modifikasi nutrisi dengan unsur hara sebanyak 2,8% (2,8% P2O5), modifikasi nutrisi dengan modifikasi unsur hara sebanyak 3,8% (3,8% P2O5), modifikasi nutrisi dengan modifikasi unsur hara sebanyak 4,8% (4,8% P2O5) dan modifikasi nutrisi dengan modifikasi unsur hara sebanyak 5,8% (5,8% P2O5). Variabel yang diamati meliputi jumlah daun, luas daun, kadar air, kadar klorofil, kadar serat kasar, kadar total mineral, bobot tanaman segar, bobot tajuk segar dan bobot tanaman kering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) media tanam cocogrow yang ditambahkan zeolit memberikan hasil terbaik pada variabel kualitas hasil sawi hijau hidroponik, (2) perlakuan tanpa modifikasi unsur hara makro formula nutrisi memberikan respon terbaik pada variabel kualitas hasil sawi hijau hidroponik dan (3) Kombinasi perlakuan yang memberikan hasil terbaik terhadap kualitas hasil sawi hijau hidroponik adalah perlakuan tanpa modifikasi unsur hara makro formula nutrisi dan penggunaan media cocogrow yang ditambahkan zeolit.
Abtrak (Bhs. Inggris)
This research aimed to (1) examine the effect of different composition of growing media on yield quality of hydroponics green mustard, (2) examine the effet of hydroponics nutrient modifications on yield quality of hydroponpics green mustard and (3) examine the combination of different composition of growing media and hydroponics nutrient modifications which provide the best yield quality of hydroponics green mustard. This research was conducted on June 2019 until August 2019 at screenhouse A23 Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University (UNSOED), the Agronomy-Horticultural Laboratory and the food sciences and technology laboratory. This research used factorial randomize block design by using two experimental factors, namely growing medium as the first factor and hydroponics nutrient modifications as the second factor. The treatment levels of the first factor were cocogrow and cocogrow added by zeolit, while the second factor consisted of non-modified macronutrient of hydroponics nutrient, modified macronutrient of hydroponics nutrient by 2,8%,modified macronutrient of hydroponics nutrient by 3,8%, modified macronutrient of hydroponics nutrient by 4,8% and modified macronutrient of hydroponics nutrient by 5,8%. Variables observed in this study were leaf number, leaf areas, moisture content, chlorophyll content, crude fiber content, total mineral content, fresh plant weight, fresh canopy weight anf dry plant weight. The results showed that (1) cocogrow medium added by zeolit gave the best results on yield quality of hydroponics green mustard, (2) non-modified macronutrient of hydroponics nutrient treatment gave the best response on yield quality of hydroponics green mustard and (3) the best combination for yield quality of hydroponics green mustard was non-modified macronutrient of hydroponics nutrient with cocogrow medium added by zeolit.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save