Update Artikelilmiah: 25720

LILIS ALFI HIDAYAH

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Penelitian dilaksanakan untuk mengkaji suplementasi tepung biji alpukat dalam pakan terhadap indeks putih dan kuning telur puyuh.  Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Materi penelitian terdiri dari 100 ekor puyuh betina.  Perlakuan terdiri dari R0 : pakan basal tanpa suplementasi tepung biji alpukat; R1 : pakan basal dengan suplementasi tepung biji alpukat 3%; R2 : pakan basal dengan suplementasi tepung biji alpukat 6%; R3 : pakan basal dengan suplementasi tepung biji alpukat 9%.  Data yang diperoleh menggunakan analisis variansi.  Hasil rataan indeks putih dari perlakuan R0, R1, R2, R3 berturut-turut adalah 0,109±0,014; 0,105±0,010; 0,119±0,009 0,114±0,017 dan indeks kuning telur dari perlakuan R0, R1, R2, R3, berturut-turut adalah 0,404±0,020; 0,398±0,012; 0,424±0,022; 0,402±0,017. Hasil penelitian menunjukan bahwa suplementasi tepung biji alpukat berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap indeks putih dan kuning telur puyuh. Kesimpulan penelitian adalah suplementasi tepung biji alpukat sampai dengan 9% dalam pakan puyuh menghasilkan indeks putih dan kuning telur relatif sama.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The aim research was to know the supplementation of avocado seed flour in feed on albumen index and yolk index of quail.  The study was carried out experimentally with maintenance using a completely randomized design (CRD), with 4 treatments and 5 replication.  The research material consisted of 100 female quail.  These treatments were R0 : basal feed without suplementation of avocado seed flour; R1 : basal feed with supplementation of avocado seed flour 3%; R2 : basal feed with supplementation of avocado seed flour 6%; R3 : basal feed with supplementation of avocado seed flour 9%.  The data obtained was processed by variance analysis. The average results of albumen index R0, R1, R2, R3 were 0,109±0,014; 0,105±0,010; 0,119±0,009 0,114±0,017 and the average results of yolk index R0, R1, R2, R3 were 0,404±0,020; 0,398±0,012; 0,424±0,022; 0,402±0,017.  The results showed that supplementation of avocado seed flour in feed had no significant effect (P>0.05) on albumen index and yolk index of quail. It can be concluded that supplementation of avocado seed flour up to 9% in quail feed produced albumen and yolk index was relatively the same.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman