Home
Login.
Artikelilmiahs
23081
Update
FATKHUL JANNAH
NIM
Judul Artikel
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SURING (Cosmos caudatus) PADA MEDIA TANAM DENGAN PEMBERIAN ASAM HUMAT
Abstrak (Bhs. Indonesia)
RINGKASAN Suring (Cosmos caudatus), merupakan salah satu jenis tumbuhan yang dapat dikonsumsi sebagai lalapan dan termasuk kedalam herbal aromatik dengan kandungan antioksidan yang sangat tinggi. Antioksidan merupakan suatu molekul yang dapat mendonorkan satu atau lebih elektronnya kepada radikal bebas, sehingga menghambat reaksi radikal bebas. Secara tradisional daun Suring berkhasiat sebagai obat penambah nafsu makan, penguat tulang, lemah lambung dan pengusir serangga. Produksi biomassa tanaman akan baik apabila pertumbuhan tanaman juga baik. Peningkatkan pertumbuhan tanaman memerlukan media tanam dengan hara yang dibutuhkan. Asam humat bermanfaat sebagai pelengkap pupuk yang dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman. Asam humat berasal dari dekomposisi lignin atau karbohidrat tanaman yang telah membusuk. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh asam humat terhadap pertumbuhan dan aktivitas antioksidan tanaman Suring dan menentukan konsentrasi asam humat yang efektif untuk meningkatkan aktivitas antioksidan tanaman Suring. Penelitian dilakukan menggunakan metode eksperimental Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 konsentrasi asam humat yaitu 0 g.kg-1; 4 g.kg-1; 8 g.kg-1; 12 g.kg-1 dan 16 g.kg-1 dan 3 kali ulangan. Parameter yang diamati adalah jumlah daun, berat basah, berat kering dan aktivitas antioksidan tanaman Suring. Aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji ANOVA (Analisis of variance) pada taraf signifikasi 5% dan 1%. Perlakuan berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji BNT (Beda Nyata Terkecil) dengan tingkat kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi asam humat yang efektif untuk meningkatkan aktivitas antioksidan Suring (Cosmos caudatus) yaitu 4 g.kg-1.
Abtrak (Bhs. Inggris)
SUMMARY Suring (Cosmos caudatus), is one type of plant that can be consumed as fresh vegetables and is included in aromatic herbs with very high antioxidant content. Antioxidants are molecules that can donate one or more electrons to free radicals, thus inhibiting the reaction of free radicals. Traditionally Suring leaves are efficacious as a drug for appetite enhancer, bone enhancer, weak stomach and insect repellent. Biomass production will be good if plant growth is also good. Increasing plant growth requires planting media with nutrients needed. Humic acid is useful as a fertilizer supplement that can increase plant growth. Humic acid comes from the decomposition of lignin or carbohydrate of decomposed plants. The purpose of this study is to determine the effect of humic acid on the growth and antioxidant activity of the Suring plant and determine the concentration of humic acid which is effective to improve the antioxidant activity of the Suring plant. The study was conducted using a Completely Randomized Design (CRD) method with 5 concentrations of humic acid which is 0 g.kg-1; 4 g.kg-1; 8 g.kg-1; 12 g.kg-1 and 16 g.kg-1 and 3 repetitions. Parameters observed were number of leaves, wet weight, dry weight and antioxidant activity of Suring plants. Antioxidant activity was carried out using DPPH method. The data obtained were analyzed by ANOVA (Analysis of variance) at a significance level of 5% and 1%. The treatment had a significant effect then continued with the LSD (Least Significant Difference) with a 95% confidence level. The results showed that the concentration of humic acid which was effective to increase the antioxidant activity of Suring (Cosmos caudatus) was 4 g.kg-1.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save