Update Artikelilmiah: 22882

RADEN RORO INGGIL PRATIWI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Gerakan hidup sehat dan kembali ke alam menjadi sebuah trend di masyarakat seiring meningkatknya kesadaran akan kesehatan. Salah satu komoditas organik yang memiliki peluang cukup baik adalah selada organik. Kabupaten Banyumas memiliki lahan selada organik di beberapa tempat dan juga dipasarkan di Kota Purwokerto. Akan tetapi, perkembangan permintaan selada organik cenderung lambat, sehingga perlu dianalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian selada organik di Kota Purwokerto. Tujuan penelitian ini adalah 1) Mengetahui karakteristik konsumen selada organik di Kota Purwokerto; 2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen dalam membeli selada organik; 3) Mengetahui faktor yang paling dominan mempengaruhi konsumen dalam membeli selada organik. Penelitian ini dilaksanakan di beberapa tempat perbelanjaan di Kota Purwokerto pada Januari – Maret 2018. Metode pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling terhadap 100 konsumen yang membeli selada organik. Data penelitian berupa data primer dan sekunder yang diperoleh melalui survei, wawancara, kuisioner, dan studi pustaka. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis faktor. Hasil penelitian menunjukkan konsumen sebagian besar wanita (97%), rentang usia 42 sampai dengan 46 tahun, tingkat pendidikan terakhir terbanyak pada jenjang S1, berprofesi terbanyak  sebagai pegawai swasta.. Konsumen selada organik memiliki rentang tingkat pendapatan terbanyak antara Rp2.650.000,00 sampai dengan Rp4.299.000,00 perbulan, membeli selada organik dengan frekuensi pembelian terbanyak dua kali dalam satu bulan, dengan jumlah pembelian rata-rata sebanyak 2 ikat selada organik dalam satu kali pembelian. Terdapat lima faktor yang terbentuk dari 16 variabel yang diteliti, yaitu faktor kualitas produk dan sosial ekonomi, keamanan dan harga produk, kenyamanan dalam berbelanja atau gaya hidup, pengetahuan konsumen terhadap produk organik, dan pribadi. Faktor yang mempengaruhi konsumen dalam membeli selada organik paling dominan adalah faktor kualitas produk dan sosial ekonomi dengan kontribusi sebesar 22,596 persen.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Movement for healthy living and back to nature becomes a trend in society along with increasing public awareness of health. One of the organic commodities that has a good chance is organic lettuce. Banyumas regency has organic lettuce fields in several places and has also marketed in Purwokerto City. However, based on the development of organic lettuce demand tend to be slow, so it is necessary to be analyzed the factors that influence the decision of purchasing organic lettuce in Purwokerto City. The Objective of this research is for: 1) Knowing the characteristics of organic lettuce consumers in the City of Purwokerto; 2) Analyzing the factors influencing purchasing decision in Purwokerto City; 3) Knowing the most dominant organic lettuce consumer purchasing decision factor in Purwokerto City. The research was conducted at several shopping places in January - March 2018. Sampling method was done by purposive sampling technique to 100 consumers who bought organic lettuce. The research data are primary data and secondary data obtained through survey, interview, questionnaire, and literature study. Data analysist used is descriptive and factor analysis. The result of the research shows that most consumers are  female (97%), age range of 42 to 46 years old, the highest level of education in S1, the most profession as a private employee. Organic lettuce consumers have the income level range dominantly between Rp2.650.000,00 with Rp4.299.000,00 per month, the highest frequency of purchasing organic lettuce is twice a month, with an average purchase 2 packs of organic lettuce in a single purchase. There are five factors that formed from 16 variables studied, that is product quality factor and consumer behavior, price appropriateness to product attribute, consumer motivation to product benefit, consumer knowledge to organic product, and personal factor. The most dominant organic lettuce consumer purchasing decision factor in Purwokerto City is product quality factor and economy social with 22,597 percent contribution.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman