Update Artikelilmiah: 21450

YESITA NUR RAHMAWATI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi efek penggunaan fermeherbafit enkapsulasi dalam pakan terhadap volume cairan empedu dan pH usus ayam broiler. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah 80 ekor DOC ayam broiler strain Multi Breeder (MB) 202 Platinum yang dipelihara sampai umur 35 hari. Percobaan dilakukan dengan metode eksperimental in vivo dan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Rancangan terdiri dari 5 perlakuan dan setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali dengan masing-masing ulangan terdiri dari 4 ekor ayam. Perlakuan terdiri dari R0 = pakan basal/kontrol; R1 = penggunaan 1,5% fermeherbafit nonenkapsulasi, R2 = penggunaan 1,5% fermeherbafit enkapsulasi, R3 = penggunaan 3,0% fermeherbafit enkapsulasi, dan R4 = penggunaan 4,5% fermeherbafit enkapsulasi dalam pakan. Hasil penelitian diperoleh rataan volume cairan empedu pada perlakuan R0, R1, R2, R3, R4 sebesar 0,97 ml ± 0,09 dan rataan pH Usus (duodenum, jejenum, ileum) masing – masing 6,2± 0,04; 6,1± 0,07; 6,4± 0,13. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa penggunaan fermeherbafit enkapsulasi dalam pakan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap pH usus (jejenum dan ileum) dan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap volume cairan empedu dan pH usus (duodenum) ayam broiler. Uji lanjut Beda Nyata Jujur (BNJ) terhadap volume cairan empedu menunjukkan bahwa R3 dan R4 berbeda nyata (P<0,01), sedangkan terhadap pH usus (duodenum) berbeda tidak nyata. Disimpulkan penggunaan fermeherbafit enkapsulasi dalam pakan sampai taraf 4,5% mampu meningkatkan volume cairan empedu ayam broiler sebesar 1,25 ± 0,07 ml serta dapat mempertahankan pH usus (duodenum, jejenum, ileum) dengan pH masing-masing 6,2; 6,1 dan 6,4.

Abtrak (Bhs. Inggris)

This study was aim to evaluated the effects of fermeherbafit encapsulation in broiler feed to liquid bile volume and pH of bowel. The material used in this study were 80 species of DOC broiler strain Multi Breeder (MB) 202 Platinum maintained until the age of 35 days. The experiments were performedexperimental methods in vivo and using completely randomized design (CRD). The design consists of 5 treatments and each treatment was repeated 4 times with each replicate consisting of 4 chickens. The treatment consists of R0 = feed basal / control; R1 = 1.5% fermeherbafit non-encapsulation, R2 = 1.5% fermeherbafit encapsulation, R3 = 3.0% fermeherbafit encapsulation, and R4 = 4.5% fermeherbafit encapsulation. Results showed the average volume of bile acids in the treatment of R0,R1,R2,R3,R4 at 0.97 ml ± 0.09 and the average pH of intestine (duodenum, jejenum, ileum) 6,2± 0,04; 6,1± 0,07; 6,4± 0,13 respectively. Results of analysis of variance showed that the fermeherbafitencapsulationin feed has not significant effect (P> 0.05) on intestinal pH (jejenum and ileum) and significant (P <0.05) on volume of bile and the pH of broilers intestine (duodenum). Further test with Honestly Significant Difference (HSD) to the volume of bile shows that R4 very significantly (P<0,01), while on the pH of the intestine (duodenum) not significant. Concluded that fermeherbafit encapsulation in the feed to the extent of 4.5% were able to increase the bile volume of broiler 1.25 ± 0.07 ml and can maintain the pH of the intestine (duodenum, jejenum, ileum) with pH 6.2; 6.1 and 6.4 respectively.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman