Update Artikelilmiah: 19630

EKA NUR ANNISA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Tujuan utama kebijakan yang dibuat oleh Indonesia sebagai negara berkembang adalah diarahkan untuk menghilangkan permasalahan mendasar yang masih belum terselesaikan. Dalam program pembangunan berkelanjutan, Usaha Kecil Menengah (UKM) memiliki peran strategis dalam pembangunan nasional. Peran penting dari kehadiran UKM di Indonesia dapat mengurangi masalah mendasar seperti mengurangi kemiskinan, pengangguran, ketimpangan distribusi pendapatan, dan urbanisasi. UKM olahan pangan merupakan salah satu potensi bisnis yang memberikan kontribusi besar terhadap PDRB Kabupaten Banjarnegara. UKM olahan pangan dapat memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk dijadikan sebagai suatu usaha di Kabupaten Banjarnegara yang dapat berkontribusi terhadap pengurangan angka pengangguran di wilayah sekitarnya melalui kesempatan kerja. Peran UKM olahan pangan akan tercapai apabila usahanya dapat berjalan secara berkelanjutan, dan keberlanjutan suatu usaha dapat terwujud jika UKM mendapatkan keuntungan. Keuntungan merupakan pencapaian keberhasilan perusahaan yang mengukur seberapa efektif perusahaan dalam menjalankan usahanya.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor - faktor yang mempengaruhi keuntungan UKM olahan pangan di Kabupaten Banjarnegara. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah aset tetap, ukuran perusahaan, umur perusahaan, lama pendidikan, produktivitas tenaga kerja, dan media sosial. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dengan wawancara kuesioner kepada pengusaha UKM olahan pangan di Kabupaten Banjarnegara. Penelitian ini menggunakan regresi linier berganda sebagai teknik analisis.	
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel - variabel yang berpengaruh terhadap keuntungan UKM olahan pangan di Kabupaten Banjarnegara adalah aset tetap, ukuran perusahaan, umur perusahaan, dan produktivitas tenaga kerja. Lamanya pendidikan dan media sosial tidak berpengaruh terhadap keuntungan. Upaya peningkatan keuntungan UKM olahan pangan di Kabupaten Banjarnegara dapat dilakukan dengan memperbaiki  aset tetap, ukuran perusahaan, umur perusahaan, dan produktivitas tenaga kerja.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The main objective of policies made by Indonesia as a developing country is directed to eliminate the fundamental problems that are still unresolved. In a sustainable development program, Small Medium Enterprises (SMEs) have a strategic role in national development. The important roles of the presence of SMEs in Indonesia can be reduce fundamental problems such as reducing poverty, unemployment, inequal distribution of income, and urbanization. Food processing SMEs is one of the potential bussiness that contributed greatly to the GRDP of Banjarnegara regency. Food processing SMEs can provide an opportunity for the community as businesses in Banjarnegara Regency to be able to contribute to the reduction of unemployment in the surrounding region through employment opportunities. The role of food processing SMEs will be achieved when the business is sustainable, and the sustainability of a business can be realized if SMEs get a profit. Profit is an achievement of success of the company that measure how the effective of a company in running its business.
This research aimed to analyze the determinants of the profitability of food processing SMEs in Banjarnegara Regency. The variables used in this research are consist fixed assets, firm size, age of firm, length of education, labor productivity, and social media.  Data used in this research is primary data with questionnaire-based interview to the food processing SMEs entrepreneurs in Banjarnegara regency. This research has been using multiple linear regression as the analysis technique.
The result of this research shows that the variables that have effect to the profitability of food processing SMEs in Banjarnegara Regency are fixed assets, firm size, age of firm, and labor productivity. Length of education and social media does not effect to the profitability. Effort to increase the profitability of food processing SMEs in Banjarnegara Regency can be done by improve fixed assets, firm size, age of firm, and labor productivity.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman