Update Artikelilmiah: 18558

RAIS IBNU SALAM

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan probiotik dan fitobiotik terhadap kadar kolesterol darah itik Tegal. Metode penelitian adalah eksperimen dengan rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap, setiap perlakuan diulang sebanyak 5 kali dan setiap unit percobaan terdapat 4 ekor itik Tegal, perlakuan penambahan feed additive terdiri atas : itik Tegal diberi pakan basal (kontrol), itik Tegal diberi pakan basal ditambah Probiotik 2 %, itik Tegal diberi pakan basal ditambah penambahan temulawak 4 %, itik Tegal diberi pakan basal ditambah kunyit 4 %.  Peubah yang diamati adalah kadar kolesterol total, HDL dan LDL darah itik Tegal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  penambahan  probiotik dan fitobiotik  dalam  pakan berpengaruh  nyata  terhadap  kadar kolesterol total, dan LDL darah (P<0.05), dan berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap kadar HDL darah, yaitu menaikkan kadar HDL darah. Kesimpulan penelitian yaitu Penambahan probiotik dan fitobiotik dalam pakan memiliki efektifitas yang relatif sama dalam menurunkan  kadar kolesterol total, LDL, dan meningkatkan kadar HDL darah itik Tegal, penambahan probiotik dalam pakan memberikan pengaruh terbaik dalam menaikan kadar HDL sebesar 34,545%.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The purpose of this study was to know the effect of the addition of probiotics and fitobiotics to total cholesterol of Tegal ducks. The research method was experiment with the design used was Completely Random Design, each treatment is repeated 5 times and each experiment unit there are 4 Tegal ducks, additive feed additives treatment consist of: Tegal duck given basal feed (control), Tegal duck Fed basal addition of Probiotic 2%, Tegal duck given basal feed  addition of temulawak 4%, Tegal duck given basal feed addition of 4% turmeric. The results showed that the addition of probiotic and fitobiotics in feeding had significant effect on total cholesterol level, and LDL of blood (P <0.05), and had significantly effect increase of HDL blood level (P <0.01). The conclusion the addition of probiotics and phytobiotics in the diet has a relatively similar effectiveness in lowering total cholesterol, LDL, and raising levels of HDL in the duck blood of Tegal, the addition of probiotics in feed that was the best effect to decreased HDL blood level was 34,545%.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman