Update Artikelilmiah: 17761

FENI AMALIA FIRDAUSI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) diketahui mengandung etil p-metoksisinamat sebanyak 46% dalam fraksi n-heksan. p-Metoksisinamoil klorida dapat disintesis dari asam p-metoksisinamat dan belum pernah dilakukan uji aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis p-metoksisinamoil klorida dari asam p-metoksisinamat rimpang kencur dan menguji aktvitas antibakterinya terhadap bakteri Staphylococcus aureus. 
Etil p-metoksisinamat dihidrolisis menggunakan KOH 5% dalam etanol dengan cara refluks menghasilkan asam p-metosisinamat. Asam p-metoksisinamat kemudian diasilasi dengan tionil klorida dan diperoleh p-metoksisinamoil klorida. Senyawa yang didapatkan selanjutnya diidentifikasi dengan KLT dan elusidasi struktur. Uji aktivitas antibakteri dengan metode mikrodilusi untuk mengetahui aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Staphylococcus aureus.
Sintesis p-metoksisinamoil klorida dilakukan dengan beberapa metode menghasilkan senyawa hasil sintesis yang tidak dapat diisolasi dan tidak stabil. Berdasarkan hasil elusidasi struktur terbentuk p-metoksisinamoil klorida dan masih terdapat asam p-metoksisinamat. uji aktivitas antibakteri yang dilakukan tidak menggambarkan aktivitas antibakteri hasil sintesis, selain itu kontrol positif yang digunakan resisten terhadap bakteri uji. Kesimpulannya,  p-metoksisinamoil klorida dapat disintesis namun tidak stabil dan murni serta uji aktivitas antibakterinya tidak menggambarkan aktivitas senyawa murninya.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Kencur rhizome (Kaempferia galanga L.) is known containing ethyl p-methoxycinnamate as much as 46% in n-hexane fraction. p-Methoxycinnamoyl chloride can be synthesized from p-methoxycinnamic acid and has never been tested for antibacterial activity. This study aims to synthesize p-methoxycinnamoyl chloride from p-methoxycinnamic acid of kencur rhizome and antibacterial activity test against Staphylococcus aureus.
Ethyl p-methoxycinnamate hydrolyzed using 5% KOH in ethanol by means of reflux produce p-methoxycinnamic acid. p-Methoxycinnamic acid then acylated with thionyl chloride and obtained p-methoxycinnamoyl chloride. The compound obtained are further identified by TLC and structure elucidation. Antibacterial activity test with microdilution method to determine antibacterial activity against Staphylococcus aureus.
Synthesis of p-methoxycinnamoyl chloride done by several methods to produce the compounds synthesized that can’t be isolated and unstable. Based on the results of structure elucidation formed p-methoxycinnamoyl chloride and there are p-methoxycinnamic acid. Antibacterial activity test performed doesn’t describe antibacterial activity results of the synthesis, in addition to the positive control used is resistant to bacteria test. Conclusions, p-methoxycinnamoyl chloride can be synthesized but not stable and pure and antibacterial activity test not describe the activity of pure substances.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman