Update Artikelilmiah: 14626

RENY ELLIE ROSVINDA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Pisang merupakan tanaman pangan sebagai sumber penghasil bahan baku industri makanan. UKM “Indolia” yang melaksanakan pengolahan  pisang menjadi sale dengan skala usaha  kecil menengah atau skala rumah tangga, namun manajemen keuangan yang masih sangat sederhana sehingga potensi yang seharusnya dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan pendapatan masih belum optimal, sehingga diperlukan analisis kelayakan usaha. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Menghitung berapa besar biaya yang dikeluarkan dan pendapatan yang di peroleh dalam usaha sale pisang, (2) Mengetahui kelayakan usaha sale pisang pada UKM “Indolia” di Desa Sidareja Kecamatan Sidareja Kabupaten Cilacap secara finansial.
Penelitian dilaksanakan di Desa Sidareja Kecamatan Sidareja Kabupaten Cilacap pada bulan Agustus 2014. Metode penelitian yang digunakan yaitu studi kasus karena penelitian dilakukan hanya pada UKM ‘’Indolia’’. Pengambilan data dengan cara wawancara, observasi, dan pencatatan data. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis usaha berdasarkan perhitungan biaya, pendapatan dan keuntungan serta Break Even Point (BEP) dan R/C.
Hasil penelitian ini menunjukkan besarnya penerimaan rata-rata produksi sale pisang UKM “Indolia” dari bulan Maret-Agustus tahun 2014 sebesar Rp94.000.000,00 dengan biaya total rata-rata sebesar Rp79.074.786,00 sehingga dapat diketahui pendapatan rata-rata sebesar Rp14.932.714,00 dan usaha sale pisang UKM “Indolia” layak untuk diusahakan, dengan criteria nilai R/C Ratio lebih besar dari satu yaitu 1,20 dan hasil produksi BEP sudah diatas unit (546,54 kg perbulan).

Abtrak (Bhs. Inggris)

Banana is a crop as a source of raw material food industry. UKM “Indolia” which carry out processing of bananas into sale to the small and medium scale enterprises business scale house stair but  financial management is still very simple so that the potential which should be utilized to increase revenue is still not optimal, so that the necessary feasibility analysis. The purpose of this study is (1) Calculate how much it costs and the income earned from the sale of bananas. (2) To assess the feasibility of bananas sale on UKM “Indolia” District Sidareja, Cilacap Regency Financially.
This study conducted in Sidareja in August 2014 by using the method of case study, because the study is only done on UKM “Indolia”. Data collection by interview, observation, and data record. The analytical tool used in this research is the analysis of business based on the calculation of costs, revenues and profits, as well as the Break Event Point (BEP) and R/C.
These result showed the average mount of sale  production in UKM “Indolia” during March-August 2014 amounted to Rp94.000.000,00 with an average total cost amounted Rp79.074.786,00 so that it can be seen the average income amounted to Rp14.932.714,00  and the business of sale of bananas UKM “ Indolia” was worth. Companies feasible criteria that the value of  R/C Ratio is greater that  one , that is 1,20 and the sale of products above the level of the BEP unit (546,54 kg per mont).

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman