Update Artikelilmiah: 13500

RIRIN FAHRUN NISA

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

BELT6 merupakan salah satu bakteri indigenous Kab. Banyumas yang memproduksi asam organik pada fermentasi media limbah cair rumah makan. Asam organik yang teroksidasi akan menghasilkan tegangan listrik. Tegangan listrik ini dapat dijadikan sebagai sumber energi listrik terbarukan. BELT6 dimanfaatkan untuk menghasilkan energi listrik dari produk metabolitnya berupa asam organik melalui proses fermentasi. Penambahan FeSO4 pada media fermentasi diketahui mampu meningkatkan energi listrik, karena ion Fe2+ memiliki peran sebagai kofaktor dalam metabolisme bakteri. Fermentasi dipengaruhi oleh FeSO4 dan agitasi. Agitasi berfungsi menghomogenkan substrat secara merata sehingga nutrisi yang dibutuhkan oleh bakteri tercukupi. Hal tersebut mempercepat metabolisme bakteri serta produk metabolitnya. Metode penelitian dilakukan menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 12 perlakuan dan dilakukan 3 kali ulangan. Variabel bebas berupa konsentrasi FeSO4 dan lama agitasi. Variabel tergantung berupa respon bakteri BELT6 dalam menghasilkan energi listrik. Hasil penelitian menunjukkan isolat bakteri BELT6 pada proses fermentasi limbah cair rumah makan menghasilkan tegangan listrik berkisar 480 mV – 550 mV. Tegangan listrik tertinggi diperoleh pada perlakuan konsentrasi FeSO4 0,03% dengan lama agitasi 1 hari sebesar 550 mV dengan nilai pH 4,20 serta kepadatan sel bakteri 6,04x109 sel/mL. Perlakuan konsentrasi FeSO4 0,05% dengan lama agitasi 1 hari memiliki tegangan listrik terendah sebesar 480 mV dengan pH 3,89 serta kepadatan sel bakteri 1,83x109 sel/mL. Konsentrasi FeSO4 paling efektif dalam meningkatkan tegangan listrik yang digunakan pada fermentasi limbah cair rumah makan sebanyak 0,03% (w/v).

Abtrak (Bhs. Inggris)

BELT6 is one of the indigenous bacteria in Banyumas Regency that produce organic acids on restaurant wastewater fermentation. The oxidized organic acids produce an electrical voltage. This electrical voltage can be used as a source of renewable electrical energy. BELT6 was used to produce electrical energy by fermenting organic acids as its metabolite products. The addition of FeSO4 on fermentation medium was able to increase the electrical energy, because the Fe2+ ions being a cofactor in bacterial metabolism. Fermentation was affected by cofactor and agitation period. The function of agitation was to homogenize the substrate evenly toward to fulfill the nutrients needed by bacteria. It will accelerate the bacterial metabolism and its metabolites production. This research used experimental method by Factorial Completely Randomized Design (CRD) with 12 treatments and 3 repetitions. The independent variables were concentration of FeSO4 compounds and agitation period. The dependent variable was BELT6 response in generating electrical energy. The results showed that BELT6 was able to produce electrical voltage in restaurant wastewater fermentation, by 480-550 mV. The highest voltage was obtained in the F1A1 (FeSO4 concentration 0,03%, agitation 1day) treatment by 550 mV with pH value 4.203 and bacterial cell density 6.04x109 cells/mL. The F2A1 (FeSO4 concentration 0,05%, agitation 1day) treatment had a lowest voltage of 480 mV with pH value 3.89 and bacterial cell density 1.83x109 cells/mL. The most effective of FeSO4 addition concentration in increasing the electrical voltage was 0.03% (w/v) in restaurant wastewater fermentation.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman