Home
Login.
Artikelilmiahs
13397
Update
IRAWATI YASMIN
NIM
Judul Artikel
Pengaruh Komposisi Dedak dan Vermikompos pada Medium Tanam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus)
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Dedak dalam medium tanam berfungsi sebagai sumber nitrogen. Bahan lain sebagai campuran medium tanam seperti vermikompos (kascing) yang memiliki fungsi sebagai sumber nitrogen juga dapat digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui pengaruh komposisi dedak dan vermikompos pada medium tanam terhadap pertumbuhan dan produksi jamur tiram putih, (2) mengetahui komposisi dedak dan vermikompos pada medium tanam yang paling baik dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi jamur tiram putih. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu eksperimental dengan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan. Masing-masing perlakuan diulang lima kali. Parameter yang diamati terdiri atas parameter utama yaitu bobot segar produksi jamur tiram putih sedangkan parameter pendukungnya adalah morfologi jamur tiram putih, pertumbuhan miselium, nilai Rasio Efisisensi Hayati (REH), nisbah C/N medium tanam, pH awal medium tanam, kondisi harian suhu dan kelembapan ruangan kumbung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi rata-rata tertinggi pada perlakuan dedak 50% dan vermikompos 50% (DK3). Kecepatan pertumbuhan miselium tertinggi pada perlakuan dedak 100% dan vermikompos 0% (DK1), dan Rasio C/N tertinggi pada perlakuan dedak 100% dan vermikompos 0% (DK1).
Abtrak (Bhs. Inggris)
Bran in the growing medium serves as a source of nitrogen. Other materials such as growing medium mix vermicompost (vermicompost) which has a function as a source of nitrogen may also be used. This study aims to: (1) the effect of the composition of the bran and vermicompost at planting medium on the growth and production of white oyster mushroom, (2) determine the composition of the bran and vermicompost at best planting medium in promoting growth and production of oyster mushroom. The method used in this study is experimental with completely randomized design (CRD) with five treatments. Each treatment was repeated five times. The observed parameters consisting of key parameters, namely the weight of wet white oyster mushroom production while supporting parameter is the morphology of oyster mushroom, mycelium growth, the Biologcal Efficiency Ratio (BER), C/N ratio planting medium, planting medium initial pH, temperature and the daily conditions cultivated room humidity. The results showed that the highest average production in the treatment of bran 50% and 50% vermicompost (DK3). Speed of mycelium growth highest in treatment bran 100% and vermicompost 0% (DK1), and C/N ratio highest in treatment vermicompost bran 100% and 0% (DK1).
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save