Update Artikelilmiah: 13262

MIRRAH DINA APTARI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Pasar Bunga Rawa Belong dipilih sebagai tempat penelitian secara sengaja (purposive) karena merupakan pasar bunga terbesar di Jakarta. Permintaan bunga potong krisan di Pasar Bunga Rawa Belong mengalami tren penurunan selama lima tahun terakhir. Hal tersebut berbanding terbalik dengan keadaan produksi dan produktivitas bunga potong krisan yang semakin meningkat selama lima tahun terakhir. Penelitian ini bertujuan (1) Mengetahui  karakteristik konsumen bunga potong krisan di Pasar Bunga Rawa Belong, (2) Mengetahui faktor - faktor apa saja yang mempengaruhi permintaan bunga potong krisan di Pasar Bunga Rawa Belong, dan (3) Mengetahui elastisitas permintaan bunga potong krisan di Pasar Bunga Rawa Belong. Metode pengambilan sampel dilakukan dengan teknik accidentally sampling. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari sampai dengan Februari 2015 dengan sasaran penelitian adalah florist dan dekorator. Analisis data yang dilakukan adalah analisis deskriptif, analisis regresi linear berganda, dan elastisitas permintaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik konsumen bunga potong krisan mayoritas berprofesi sebagai dekorator, berjenis kelamin laki-laki, usia responden antara 21 sampai dengan 40 tahun, berlokasi tempat usaha di Jakarta, telah menyelesaikan pendidikan akhir tamat SMA, memiliki pengalaman usaha 10 sampai dengan 29 tahun, memiliki modal usaha antara Rp.1.000.000 sampai dengan Rp.4.999.000 per bulan dan memiliki jumlah tenaga kerja sebanyak 1 sampai dengan 5 orang dalam menjalankan usahanya. Frekuensi pembelian sebanyak 1 sampai dengan 5 kali selama bulan Januari 2015. Faktor yang berpengaruh secara nyata terhadap permintaan bunga potong krisan adalah harga bunga potong krisan, harga bunga potong mawar, modal usaha, dan frekuensi pembelian sedangkan lokasi tempat usaha, tingkat pendidikan, pengalaman usaha, jumlah tenaga kerja, dan kualitas produk berpengaruh tidak nyata terhadap permintaan bunga potong krisan. Elastisitas permintaan bunga potong krisan atas perubahan harga bersifat elastis dan bunga potong mawar termasuk barang subtitusi bunga potong krisan.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Rawa Belong Flower Market was chosen as the study intentionally (purposive) because it is the biggest flower market in Jakarta. Demand for cut flowers chrysanthemum in Rawa Belong Flower Market experienced a downward trend over the last five years. This is in contrast with the state of production and productivity of cut flower chrysanthemum increasing over the last five years. This research aims to (1) Knowing the characteristics consumers of cut flowers chrysanthemum in Rawa Belong Flower Market, (2) Knowing the factors that affect the demand for cut flowers chrysanthemum in Rawa Belong Flower Market, and (3) Knowing the elasticity of demand for cut flowers chrysanthemum in Rawa Belong Flower Market. The sampling method was done by using accidentally sampling. The research was conducted in January to February 2015 with the goal of research is florist and decorator. Data analysis is descriptive analysis, multiple linear regression analysis, and the elasticity of demand. The results showed that the characteristics consumer of cut flowers chrysanthemum majority work as a decorator, sex male, age of the respondents between 21 to 40 years, place of business located in Jakarta, has graduated from high school, have business experience 10 to 29 years, has a venture capital between Rp.1.000.000 to Rp.4.999.000 per month and has a workforce of 1 to 5 people in business. Frequency of purchases as much as 1 to 5 times during the month of January 2015. Factors that significantly affect demand for cut flowers chrysanthemum is the price of cut flowers chrysanthemum, prices of cut flowers roses, venture capital, and frequency of purchase, while the location of a place of business, education, business experience, number of workers, and product quality no significantly affect on demand for cut flower chrysanthemum. Elasticity of demand for cut flower chrysanthemum on price changes is elastic and cut flowers roses including goods substitution of cut flower chrysanthemum.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman