Home
Login.
Artikelilmiahs
12867
Update
RINI NURAENI
NIM
Judul Artikel
KARAKTERISASI DAN VARIASI WAKTU ASETILASI-HIDROLISIS PADA PEMBUATAN SELULOSA ASETAT DARI NATA DE CASSAVA
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Selulosa asetat dari nata de cassava adalah salah satu polimer alam yang diproduksi melalui empat tahap yaitu aktivasi, asetilasi, hidrolisis, dan pemurnian. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh waktu asetilasi dan hidrolisis pada pembuatan selulosa asetat dari nata de cassava terhadap hasil karakterisasi gugus fungsi, kadar asetil, dan massa molekul relatif. selulosa asetat dibuat dengan variasi waktu 15 jam asetilasi : 15 jam hidrolisis (W1), 15 jam asetilasi : 20 jam hidrolisis (W2) dan 20 jam asetilasi : 15 jam hidrolisis (W3). Hasil analisis data FTIR membuktikan terbentuknya selulosa asetat dengan pita serapan khas yaitu adanya gugus karbonil (C=O) pada bilangan gelombang 1733.33 cm-1 untuk W1, 1732.73 cm-1 untuk W2, dan 1733.90 cm-1 untuk W3. Hasil analisis bobot molekul relatif menunjukan 12.3469 x 104 g/mol untuk W1, 1.7969 × 104 g/mol untuk W2, dan 3.0269 × 104 g/mol untuk W3. Hasil analisis kadar asetil menunjukan 35.875% dari W1, 41.615% dari W2, dan 44.485% dari W3.
Abtrak (Bhs. Inggris)
Cellulose acetate from nata de cassava is one of the natural polymer which is produced through the four steps. The steps are activation, acetylation, hydrolysis, and purification. The research purpose is know influence time acetylation and hydrolysis at making cellulose acetate from nata de cassava toward yield the characterization are fungtion group analysis, acetyle degree, and relative molecular weight. Cellulose acetate making with variation of acetylation-hydrolysis time. The variations are 15 : 15 hour (W1); 15 : 20 hour (W2); 20 : 15 hour (W3). The result of FTIR data showed existence of cellulose acetate which was indicated by typical absorbance band such as carbonyl group (C=O) at wave number 1733.33 cm-1 from W1, 1732.73 cm-1 from W2, and 1733.90 cm-1 from W3. The result relative molecular weight indicate 12.3469 x 104 g/mol for W1, 1.7969 × 104 g/mol for W2, and 3.0269 × 104 g/mol for W3. The result degree of acetyle indicate 35.875% from W1, 41.615% from W2, and 44.485% from W3.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save