Home
Login.
Artikelilmiahs
11926
Update
ARINDA HARDIANTI PUTRI
NIM
Judul Artikel
HUBUNGAN ANTARA UKURAN LINIER TUBUH TERHADAP BOBOT KARKAS SAPI BRAHMAN CROSS
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Hubungan Antara Ukuran Linier Tubuh Terhadap Bobot Karkas Sapi Brahman Cross. Lokasi penelitian di Rumah Potong Hewan Cijoho Landeuh Kuningan Kecamatan Kuningan Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Tujuan penelitian ini yaitu 1) Mengetahui ukuran Pajang Badan, Lingkar Dada, Tinggi Pundak dengan Bobot Karkas; 2) Mempelajari hubungan antara Panjang Badan, Lingkar Dada, Tinggi Pundak dengan Bobot Karkas. Materi penelitian yang digunakan adalah 30 ekor ternak sapi BX jantan. Variabel yang diamati adalah PB, LD, TP dan BK. Metode penelitian yang digunakan adalah survei dengan teknik pengambilan data menggunakan pendekatan purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan karakteristik kuantitatif sapi BX jantan untuk PB, LD, TP, dan BK masing-masing adalah 231.53±2.37 cm, 197.63±2.60 , 150.60±2.67, 241.53±3.20 kg. Hasil penelitian menunjukkan PB, LD dan TP mempunyai hubungan yang nyata (P<0,05) terhadap BK.
Abtrak (Bhs. Inggris)
The tittle of the research is “The relationship between linear body measurements into the carcass weight of BX. The location of the research was in the slaughter house of Cijoho Landeuh Kuningan sub district Kuningan District Kuningan, West Java. The research purposes were 1) To know the size of body length, girth, shoulder height and carcass weight; 2) Studying the relationship between body lenght; girth, shoulder height into the carcass weight. The materials used were 30 heads of BX bull. The study was conducted through a purposive sampling methods. The results of this experiment showed that the average of quantitative characteristic of BX cows males for body lenghth, girth, shoulder height, and carcass weight: 231.53±2.37 cm, 197.63±2.60, 150.60±2.67, and 241.53±3.20 kg respectively. Conclusion that body length, girth, shoulder height were significant different (P<0,05) into the carcass weight.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save