Home
Login.
Artikelilmiahs
11447
Update
IRMA ARISTI
NIM
Judul Artikel
PENGUJIAN IN VITRO PROTEIN KONSENTRAT BUNGKIL BIJI JARAK (Jatropha curcas) FERMENTASI SEBAGAI BAHAN PAKAN DITINJAU DARI KECERNAAN BAHAN KERING DAN ORGANIK
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Penelitian berjudul Pengujian In Vitro Protein Konsentrat Bungkil Biji Jarak (Jatropha curcas) Fermentasi Sebagai Bahan Pakan Ditinjau dari Kecernaan Bahan Kering Dan Organik telah dilaksanakan pada tanggal 02 Maret sampai 21 Maret 2015. Bungkil biji jarak dapat dimanfaatkan sebagai pakan berkualitas, namun kendala utamanya adalah terdapat kandungan senyawa beracun. Agar dapat dimanfaatkan sebagai pakan yang berkualitas, perlu dilakukan upaya untuk mengurangi kandungan anti nutrisi. Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan fermentasi menggunakan Lactobacillus acidhophilus. Metode penelitian adalah eksperimental secara in vitro menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan terdiri atas RK ransum basal (80% tepung rumput gajah + 20% tepung rumput lamtoro), R0 (90% ransum basal + 10% PK-BBJ tanpa fermentasi), R1 (90% ransum basal + 10% PK-BBJF yang ditambah 2,5% bungkil kedelai), R2 (90% ransum basal + 10% PK-BBJF yang ditambah 2,5% tepung ikan), R3 (R1 +0,45% dicalsium phospat), R4 (R2 +0,45% dicalsium phospat).
Abtrak (Bhs. Inggris)
A research entitled In Vitro Testing of Protein Concentrate of Jatropha curcas Seed meal Fermentation as Seen From Dry matter and Organic matter digestibility. This research was held from March 2nd until 15th March 2015. Jatropha curcas seed meal can be used as a quality feed, but the main obstacle is that there is a toxic compound. For the benefit as feed quality, efforts should be made to reduce the content of anti-nutrients. One of the efforts is by fermentation using Lactobacillus acidhophilus. The research method was experimental by in vitro using completely randomized design (CRD). The treatment were R0 (90% basal ration+ 10% Jatropha curcas L. seed meal without fermentation), R1 (90% basal ration+10% Jatropha curcas L. seed meal fermentation + 2.5% soybeans seed meal), R2 (90% basal ration+10% Jatropha curcas L. seed meal fermentation + 2.5% fish meal), R3 (R1 + 0.45% Dicalsium Phosphat), R4 (R2 + 0.45% Dicalsium Phosphat )
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save